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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 48 vom 24.11.2012 Seite 024

    Regional und Lokal Ost

    Brandenburg

    Nachwuchs unterstützen

    Jeunes Restaurateurs Alexander Dressel ist Deutschland-Chef

    POTSDAM. Der neue Deutschland-Chef von Europas Spitzenköche-Avantgarde kommt aus Potsdam. Alexander Dressel, Küchenchef des Restaurants Friedrich Wilhelm und Direktor des Relais & Châteaux Hotel Bayrisches Haus, hat nicht nur erfolgreich seinen Michelin-

    [1377 Zeichen] € 5,75

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