Fleisch & Wurst

Fleisch und Wurstwaren sowie Schlachtung sind in Berlin und Brandenburg wesentliche Bereiche der Lebensmittelwirtschaft. Gemessen am Umsatz sind das in Brandenburg 24 Prozent. Der Fleischkonsum in Deutschland wird vom Bundesmarktverband für Vieh und

Zwischen Bio und konventionell

Friki erprobt hybrides Geflügelmastkonzept - Ausgeklügelte Lager- und Streckenlogistik

Britz. Friki geht langfristig davon aus, dass Bio-Geflügel konventionell erzeugten Produkten die Führungsrolle nicht streitig macht. "Hohe Erzeugungskosten sowie die geringeren Aufzuchtskapazitäten stellen immer noch ein Verkaufshindernis dar", beschrei

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BRANDENBURG LIEBT BROILER - Geflügelbestände in Prozent

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Moderat gewachsen

Fleischwirtschaft spürt Krisenjahr - Neues Ranking vorgelegt

Frankfurt. 2009 war kein Jahr der großen Zuwächse in der deutschen Fleischwirtschaft. Das gilt auch für die Mehrzahl der Fleischwerke des Handels. Deutlich zweistellig zulegen konnte nur die Rewe-Tochter Brandenburg. Das Branchenranking, das die afz - a

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REWE-TOCHTER LEGT DEUTLICH ZU - Die zehn größten Fleischwerke des Lebensmittelhandels

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Stabileres Jahr für Geflügel erwartet

Friki rechnet sich mehr Kontinuität beim Preis aus - Die Zeiten für Weißfleisch sind generell gut - Nachhaltiges Konzept in petto

Storkow. 11f kg Hähnchenfleisch pro Kopf in Deutschland versus 18 kg in den Niederlanden - für Friki hat der Markt noch Potenzial. Effizienz und Rohwarebeschaffung sind wichtige Themen. Für die Nachhaltigkeit stehen "Volwaard"-Tiere bereit. Mit einem Um

Friki investiert hoch

Geflügelverarbeiter will die Kostenführerschaft übernehmen

Döbeln. Auch für das laufende Jahr erwartet Friki eine Steigerung des Geflügelabsatzes. Das aktuelle Grillgeschäft soll das letze Saisongeschäft von 2007 noch übertreffen. Die Friki Geflügel GmbH, Hauptsitz von Friki Deutschland, ist spezialisiert auf di

Wiesenhof baut aus

Neue Brüterei in Betrieb - Branche schlachtet deutlich mehr

Rechterfeld, 6. September. Die PHW-Gruppe hat in Rechterfeld die nach eigenen Angaben modernste Brüterei Europas fertig gestellt. Künftig sollen bis zu 150 Mio. Küken pro Jahr schlüpfen. Über 20 Mio. Euro wurden investiert. Nach anderthalb Jahren Bauzeit

Geflügelwirtschaft in Abwehrposition

Gerüstet für den Ernstfall - Produktionskürzungen - Schlachtgeflügel-Preise stabil - Druck auf Freilandware durch Stallpflicht

Frankfurt, 2. März. Die Geflügelbranche in Deutschland ist gewappnet gegen das Übergreifen der Vogelgrippe auf Nutztierbestände und wird nicht müde, den gefahrlosen Verzehr von Geflügelfleisch und Eiern zu proklamieren. Gleichzeitig reduziert sie teilwei

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Hähnchen immer beliebter – Pro-Kopf-Verbrauch (kg) von Fleisch in Deutschland

Fleischkonsum schrumpft – Fleisch insgesamt

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Marke beflügelt Wiesenhof-Umsatz

PHW-Gruppe legt kräftig zu - Noch Potenzial in der Entenvermarktung - Höhere Investitionen - Weiterhin Verzicht auf Gen-Soja

Frankfurt, 9. Februar. Die PHW-Gruppe, Rechterfeld, setzt ihren Wachstumskurs fort. Im abgelaufenen Geschäftsjahr 2004/05 (30. Juni) steigerte das Unternehmen den konsolidierten und um Innenumsätze bereinigten Gesamtumsatz um 6 Prozent auf 1,26 Mrd. Euro

Streit um Namensnennung im Fleischskandal

Gelha weist Vorwürfe aus Bayern zurück - Ministerium bleibt bei seiner Darstellung

Frankfurt, 20. Oktober. Im Fleischskandal um falsch deklarierte Schlachtabfälle hat das bayerische Umweltministerium Produktnamen genannt. Das betroffene Unternehmen Gelha Lebensmittel Handels GmbH in Stemwede spricht von Fehlinformation. Zwischen Dezemb

Wiesenhof auf Wachstumskurs

Auch Geflügelwurst legt zu - Investitionen in Convenience-Bereich - Angebotsdruck durch Importe

Frankfurt, 17. Februar. Die führende deutsche Geflügelmarke Wiesenhof konnte ihren Umsatz im abgelaufenen Geschäftsjahr 2003/2004 (30.06.) weiter steigern. Auch alle anderen Geschäftsfelder der PHW-Gruppe (Rechterfeld) haben zum Teil sehr deutliche Umsatz

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Umsatzentwicklung PHW-Gruppe

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