Einzelhandel

„Wir haben ein Umdenken angestoßen“

Frau Glimbovski, Sie haben den ersten Unverpackt-Supermarkt vor 8 Jahren in Berlin eröffnet. Was für ein Sortiment führen Sie? Wir führen rund 1200 Artikel. Davon sind rund 95Prozent der Lebensmittel in Bio-Qualität. Unsere Ware beziehen wir mögli

BER-Gastronomie kommt aus der Warteschleife heraus

Genauso verhalten, wie der Hauptstadtflughafen BER aufgrund der Pandemie im vergangenen Herbst seinen Betrieb aufnahm, startete auch die Gastronomie am Airport. Flugpläne und Passagieraufkommen bestimmten zuletzt die Öffnungszeiten der Restaurants und Food-Stationen. Doch mittelfristig werden deutlich mehr Fluggäste erwartet und die Gastronomen haben endlich wieder eine Perspektive.

„Regionalität ist für uns kein Schlagwort“

Herr Reh, Edeka Minden-Hannover wird in diesem Jahr einhundert Jahre alt. Was für Aktionen, Veranstaltungen, Events sind anlässlich des Jubiläums in Berlin und Brandenburg geplant? Genau genommen wird der Grundstein der Edeka Minden-Hannover, also

Vom Kaufhaus zum Erlebnistempel mit Vinothek und Piano

Das Ehepaar Wittenberg feilt an Sortiment und Optik der übernommenen Joh-Kaufhäuser in Saalfeld und Gotha

Kaufhäuser in Mittelzentren haben durchaus eine Zukunft. Zwei Modehändler, die wissen, wie man in Städten mit 30000 bis 60000 Einwohnern mehrere 1000 m² Verkaufsfläche bespielen muss, sind Martina und Norbert Wittenberg von der Unternehmensgruppe Moses-L

Vom Kaufhaus zum Erlebnistempel mit Vinothek und Piano

Das Ehepaar Wittenberg feilt an Sortiment und Optik der übernommenen Joh-Kaufhäuser in Saalfeld und Gotha

Kaufhäuser in Mittelzentren haben durchaus eine Zukunft. Zwei Modehändler, die wissen, wie man in Städten mit 30000 bis 60000 Einwohnern mehrere 1000m² Verkaufsfläche bespielen muss, sind Martina und Norbert Wittenberg von der Unternehmensgruppe Mose

Burger King

Baum Holding übernimmt 13 Standorte

Zum 1. Januar 2014 hat die BK-Gastronomie GmbH 13 Burger King-Restaurants in Berlin, Potsdam, Neubrandenburg, Wust, Wildau sowie in Schwedt/Oder übernommen und stellt in diesem Zuge auch die Weiterbeschäftigung der rund 300 Mitarbeiter an diesen Standort

Burger King

Baum Holding übernimmt 13 Standorte

Zum 1. Januar 2014 hat die BK-Gastronomie GmbH 13 Burger King-Restaurants in Berlin, Potsdam, Neubrandenburg, Wust, Wildau sowie in Schwedt/Oder übernommen und stellt in diesem Zuge auch die Weiterbeschäftigung der rund 300 Mitarbeiter an diesen Stan

Ein Däne rückt an die Spitze von Netto Deutschland

Morten Möberg-Nielsen neu im Amt - Margit Kühn bleibt in der Geschäftsführung

Stavenhagen. Führungswechsel bei Netto Supermarkt: Morten Möberg-Nielsen führt seit dieser Woche den Discounter. Vorgängerin Margit Kühn bleibt als stellvertretende Geschäftsführerin weiterhin in der Unternehmensleitung und übernimmt neue Aufgaben. Mit

Meister der Statistik

Gröditz. Mit 90 Filialen in Sachsen und Brandenburg zählt die Bäckerei Raddatz, Gröditz, zu den Großbäckereien. Das Unternehmen beschäftigt insgesamt 479 Angestellte und ist damit ein wichtiger Arbeitgeber in der Region. Im Familienbetrieb scheint man Z

FOKUS

S.Oliver/Gerry Weber Paul Henrik Harms (31, oben) ist neuer Retail Director bei der S.Oliver Group. Er soll die Expansion vorantreiben und die Steuerung des S.Oliver-Einzelhandels überwachen. Harms folgt auf Thomas Kronefeld (42), der seit 1. September