Neue ASP-Fälle verschärfen die schwierige Lage nur wenig

Afrikanische Schweinepest infiziert erstmals deutschen Hausschweinebestand – Erzeuger fordern Ende der „Preisdrückerei“

Der Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei Hausschweinen in Brandenburg wird nach Einschätzung der Branche kaum Auswirkungen auf den Absatz und die Preise haben.

Milcherzeuger sind pessimistisch

Quotenpreise bei jüngstem Börsentermin deutlich gesunken

Frankfurt, 6. November. Die mit der Errichtung der Milchquotenbörse verbundenen Erwartungen scheinen allmählich Realität zu werden. Bei dem elften Handelstermin am 30. Oktober, bei dem Milcherzeuger Produktionsrechte kauften und verkauften, gaben die Pr

Trockenheit bringt saftige Obstpreise

Frankfurt, 17. Juli. Die Trockenheit der letzten Wochen in Kombination mit den Frostschäden haben bei Deutschlands Obstbauern teilweise zu herben Einbußen geführt. "Auf sandigen Böden, wie etwa in Brandenburg," so Dr. Wilhelm Ellinger von der Zentralen Ma

Milchbauern wollen nicht mehr

Quotenbörse als Branchenbarometer - Düstere Aussichten

Frankfurt, 7. November. Der Handelstermin für Milchquoten am 30. Oktober hat zu drastischen Kurseinbrüchen geführt. Die Garantiemengen, für die zuvor bis zu 1,90 DEM je kg bezahlt wurden, notierten in Schleswig-Holstein nur noch mit 20 Cents. Die Bauern

Molkereien zahlten mehr aus

Deutsche Milchbauern profitieren von günstigerer Marktlage

Frankfurt, 9. August. Die gute Marktlage bei Butter, Magermilchpulver und Käse hat sich im abgelaufenen Wirtschaftsjahr günstiger als erwartet auf die Auszahlungspreise der deutschen Molkereien ausgewirkt. Seit einem Jahr erhalten die Milchbauern bedeuten

Spargelfelder wachsen schnell

Absatz über den Lebensmittelhandel gewinnt an Bedeutung

Bonn, 17. Mai. Der Spargelmarkt in Deutschland hat sich im vergangenen Jahr außerordentlich dynamisch entwickelt. Dies gilt sowohl für den inländischen Anbau als auch für den Verbrauch. Seit 1992 hat die deutsche Ertragsfläche um über 50 Prozent zugenom

Auf der Suche nach einem Ausweg

Milchindustrie will höhere Preise durchsetzen / Weiße Linie im Hintertreffen / Von Christoph Murmann

Alle Jahre wieder treten die deutschen Molkereien im letzen Quartal an, um in den Jahresgesprächen energisch Preiserhöhungen zu verlangen, bislang vergeblich. In diesem Jahr versuchen sie es mit einem neuen Argument: Die enorme Teuerung bei Butter mache A

Dosenbier holt im Westen deutlich auf

Marktanteil steigt weiter - In Ostdeutschland sinkt die Quote auf hohem Niveau

We. Frankfurt, 18. September. Der Absatz von Bier in Getränkedosen ist im ersten Halbjahr 1997 weiter angestiegen. Während in den alten Bundesländern deutliche Zuwächse zu verzeichnen waren, reduzierte sich erwartungsgemäß der Dosenverbrauch im Osten Deut

Rindfleischmarkt auf Talfahrt

Anhaltende BSE-Krise sorgt jedoch für Absatzschub bei Schweinefleisch / Von Dieter Heimig

Die Frischfleischvermarkter blicken mit gemischten Gefühlen auf das Jahr 1996 zurück. Während im Schweinefleisch-Bereich ein Nachfrageanstieg und ein deutliches Plus bei den Preisen zu verzeichnen waren, hat die Entwicklung beim Rindfleisch alle Befürchtu

Magdeburger beklagen Preisdruck

Molkerei erzielt trotz Produktionssteigerung geringere Erlöse

vwd. Frankfurt, 16 Januar. Trotz einer Produktionssteigerung um 112,4 Prozent im Jahr 1996 nahm der Umsatz des Milchhofes Magdeburg auf knapp 230 (231) Mio. DM ab. Verantwortlich dafür sei der zunehmende Preisdruck des Handels auf die Milchverarbeiter,