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    Lebensmittel Zeitung Nr. 02 vom 15.01.1999 Seite 065

    Länder Report Berlin / Brandenburg

    Im Spannungsfeld zwischen Tradition und Innovation Von Iki Kühn

    Idyllische Landschaften haben ihren Reiz, aber ernähren kann sich davon kaum jemand richtig. Sicherlich ist die Idylle notwendige Voraussetzung für einen florierenden Tourismus, der in Brandenburg expandiert. Aber Idylle liefert auch unterstützende Aura f

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