Bei Dosentomaten drohen Lieferengpässe

Branche erwartet deutliche Preissteigerungen in diesem Jahr – Hersteller in Italien kürzen Abgabemengen

Selbst bei einer guten Ernte könnte das Angebot an Tomatenkonserven knapp werden. Denn Hamsterkäufe treffen auf einen Mangel an Glasflaschen und Dosen. Landwirte in Italien entscheiden sich zum Teil für lukrativere Feldfrüchte.

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China produziert die meisten Tomaten - Durchschnittliche Erntemenge der Jahre 1994 bis 2020 in Mio. Tonnen

€ 5,75

Kurz notiert

Milchkrise: Die Bauernverbände aus dem Milcheinzugsgebiet der Hochwald Milch eG haben mit den Aufsichtsratsvorsitzenden Hans-Jürgen Sehn und Anton Streit sowie den Geschäftsführern Karl Eismann und Detlef Latka über die aktuelle Lage diskutiert. Die

China im Blick

Der O+G-Vermarkter Landgard will mit Ware aus China wachsen. Darüber haben Landgard-Vorstand Armin Rehberg (l.) und der chinesische Botschafter in Deutschland, Shi Mingde, auf der Fruit Logistica in Berlin gesprochen. Außerdem wurde dort ein Joint Ve

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Erzeuger in China und Vietnam – Joint Venture mit Rayen

Berlin. Zu Beginn der Fruit Logistica in Berlin hat Landgard den Ausbau der Aktivitäten in Asien angekündigt. Mit dem chinesischen Unternehmen Rayen wurde ein Joint Venture gegründet.

Landgard hat Genossen in China

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Was macht Pilze so wertvoll?

Franz Schmaus, Geschäftsführender Gesellschafter, MykoTroph AG Institut für Ernährungs- und Pilzheilkunde, Limeshain Wie wichtig sind Pilze für eine gesunde Ernährung? Da Pilze das einzige Lebensmittel sind, welche sich von Holz ernähren, haben sie Inh

KURZ NOTIERT

Bauernmilch: Walter Pötter von Lidl erklärte beim Treffen der bayerischen Erzeugergemeinschaften und -organisationen, dass sich der Verkauf der bayerischen Bauernmilch bei ungefähr 130000l wöchentlich eingependelt habe. Es werde eine zweite Molkerei als