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    Lebensmittel Zeitung 25 vom 24.06.2005 Seite 024

    Frischware

    EU weiß jetzt mehr über Kalbfleisch

    Frankfurt, 23. Juni. Die EU-Kommission hat ihre Umfrage zu den Verbrauchererwartungen und Verbrauchervorstellungen zu Kalbfleisch abgeschlossen und ausgewertet. Von insgesamt 3652 Antworten kamen allein 1174 aus Frankreich und 749 aus Dänemark. Aus Deuts

    [718 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 35 vom 30.08.2002 Seite 049

    Journal Report Fleisch und Wurst

    Ausland begrüßt die QS-Initiative

    Die Qualität und Sicherheit GmbH QS ist keine rein deutsche Veranstaltung, sondern auch für ausländische Anbieter offen. Die LZ hat die wichtigen Fleisch-Lieferländer Belgien, Niederlande und Dänemark nach ihrer Einschätzung des QS-Systems gefragt.

    [8280 Zeichen] € 5,75