Dänen setzen neuen Standard

Frankfurt, 24. Mai. Die stark exportorientierte dänische Schweinefleischbranche will einen neuen, internationalen Produktionsstandard etablieren. Der Global Red Meat Standard (GRMS) werde, anders als andere internationale Standards wie beispielsweise IFS

FACHTHEMA: Fleisch- und Wurstwaren

Brasilien treibt Rinder nach Europa

Der europäische Rindfleischmarkt wird neu verteilt. Deutlich steigende Importe in den nächsten Jahren werden die heimischen Vermarkter erheblich unter Druck setzen. Gewinner des Verteilungskampfes werden die südamerikanischen Länder sein, allen voran Brasilien. Von Dr. Kurt Hoffmann

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Brasilianische Fleischexporte - EU ist der wichtigste Abnehmer (in 1 000 Tonnen)

Südamerika gewinnt im weltweiten Rindfleischhandel - Warenfluss in 1 000 Tonne

Prognosen für den europäischen Rindfleischmarkt - in Tausend Tonnen

€ 5,75

Interview

"Südamerika beeinflusst die Preise"

Manfred Härtl, Vorsitzender des Verbands der Fleischwirtschaft, VDF. Lebensmittel Zeitung: Die Europäische Union ist 2003 zum Nettoimporteur von Rindfleisch geworden. In den nächsten Jahren werden die Einfuhren bei rückläufiger Produktion und relativ kon

Abraham mit Rohschinken auf Wachstumskurs

Wieder mehr verkauft - Auslandsgeschäft kräftig gesteigert - Engagement in Polen

Frankfurt, 24. Februar. Der Seevetaler Schinkenspezialist Abraham zieht für das zurückliegende Geschäftsjahr 2004 eine positive Bilanz. Sowohl die verkaufte Menge als auch der Umsatz konnten erneut gesteigert werden. Der Umsatz des Marktführers im Rohsc

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Abraham in Zahlen Umsatzentwicklung 2004

€ 5,75

Abraham sieht den Himmel voller Schinken

Marktführer meldet für Geschäftsjahr 2003 Erfolge in allen Bereichen - Absatz wächst bei SB- und Bedienware

Hamburg, 19. Februar. Der Schinkenspezialist Abraham, Seevetal, wertet 2003 als sehr erfolgreiches Geschäftsjahr. "Wir sind in allen Bereichen, in Umsatz, Produktion und Absatz weiter gewachsen", so der geschäftsführende Gesellschafter Jürgen Abraham. D

SB-Schinken stärkt Abraham

Slicer-Kapazität wird ausgebaut - Positive Bilanz 2002

Hamburg, 20. Februar. Der Schinkenspezialist Abraham, Seevetal, investiert in diesem Jahr 7,5 Mio. Euro. Ein Großteil der Summe dient der Erweiterung der Aufschnittkapazitäten. "Unsere Stärke liegt darin, ein umfassendes Angebot an Rohschinken aus einer

Europäische Union gibt grünes Licht für Fusion

Dänische Kartellbehörde prüft Zusammenschluss von Danish Crown und Steff-Houlberg aber noch

Brüssel, 21. Februar. Die Europäische Kommission hat die Fusion zwischen den beiden größten dänischen Schlachthausketten Danish Crown und Steff-Houlberg genehmigt, soweit es um ihre Wirkung auf die Märkte außerhalb Dänemarks geht. Die Prüfung der Auswir

Tönnies erweitert den Frischdienst

Distribution auch von Mopro-Artikeln geplant - Factory-Outlet wird nicht errichtet

r.h./Ho. Rheda-Wiedenbrück, 17. Februar. Die Tönnies-Gruppe plant an ihrem Standort Rheda-Wiedenbrück ein Distributionszentrum und die Entwicklung zum Frischdienstvollsortimenter. Kühltransporte auch für Milch und Mopro-Artikel sollen dann von dort aus st