Kurz notiert

Warrnambool: Das australische Molkereiunternehmen, Warrnambool Cheese and Butter, übernimmt das Geschäft mit Standardkäse des Konkurrenten Lion Dairy and Drinks (LDD). Warrnambool, das zu knapp 88 Prozent dem kanadischen Milchkonzern Saputo gehört, bezah

Kurz notiert

Warrnambool: Das australische Molkereiunternehmen, Warrnambool Cheese and Butter, übernimmt das Geschäft mit Standardkäse des Konkurrenten Lion Dairy and Drinks (LDD). Warrnambool, das zu knapp 88 Prozent dem kanadischen Milchkonzern Saputo gehört, b

Dänen legen erneut zu

Deutschland wieder wichtigster Markt für Schweinefleisch

Frankfurt, 17. August. Ein Viertel des in Dänemark erzeugten Schweinefleisches landete 2005 auf dem deutschen Markt. Mit 466000 t lieferten die Dänen gut 11 Prozent mehr als im Vorjahr. Deutschland bleibt Hauptabnehmer von dänischem Schweinefleisch, gefo

Weniger Vieh im Stall

Niederlande hofft auf stabile Schweinefleischproduktion

Frankfurt, 18. März. Trotz einer fortgesetzten Bestandsreduzierung soll sich die Schweinefleischproduktion in den Niederlanden in diesem Jahr auf dem Niveau des Vorjahres stabilisieren. Davon geht die Produktschap für Vieh, Fleisch und Eier (PVE) in einer

Die Zeichen der Zeit erkannt

Die dänischen Lebensmittelhersteller können nur außerhalb der eigenen Landesgrenzen Wachstum erzielen

VON DIRK DIETZ Am 14. Februar dieses Jahres verabschiedete das dänische Parlament ein neues Gesetz das die Vorschriften über den Tierschutz in den dänischen Schweineställen beträchtlich strenger fasste, als es die Regelungen der Europäischen Union vorse

Das bestmögliche Ergebnis sichern

Branchenverband Danske Slagterier investiert viel Geld in Forschung und Marketing

Kopenhagen, 12. Oktober. Wer sich mit der dänischen Fleischwirtschaft befasst, kommt an der Danske Slagterier (DS) nicht vorbei. Glücklich gelegen inmitten der dänischen Hauptstadt zwischen dem Vergnügungspark Tivoli und dem wohl buntesten Gebäude in Kope

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Danske Slagterier - Budget 1999/2000: 92,5 Mio. DM

€ 5,75

Dioxin hinterläßt tiefe Spuren im Handel

Schweinefleisch teurer - Absatzeinbrüche bei Geflügel und Eiern - Milch auch betroffen

ff./Ho./mur. Frankfurt, 10. Juni. Während in Belgien der Handel mit Eiern, Geflügel, Fleisch und Fleischwaren sowie Molkereiprodukten weitgehend zum Erliegen gekommen ist, spüren auch die deutschen Anbieter dieser Produkte die Auswirkungen des Dioxin-Skan

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Grafik/Tabelle

€ 5,75

Druck aus den USA

Schweinefleisch-Exporteure blicken stärker auf EU

Dänemark konnte 1997 seine Position als einer der größten Schweinefleischproduzenten weiter ausbauen. In den Schlachthöfen der 4 genossenschaftlichen Konzerne wurden mit 19,15 Mio. Schweinen fast 400 000 mehr als im Vorjahr angeliefert. Die Produktionsm

Dänen verbannen Wachstumsförderer

Ho. Frankfurt, 29. Januar. Ab 1. März sollen keine antibiotischen Wachstumsförderer mehr bei der Schweinemast in Dänemark eingesetzt werden. Sie stehen im Verdacht, zu Resistenzen gegen Antibiotika zu führen, die zur Behandlung von Krankheiten des Mensche

Ausfuhren nach Deutschland steigen weiter

Dänemarks Landwirtschaftssektor weist positive Exportbilanz aus

ha. Frankfurt, 20. November. Sie gehören unbestritten zu den weltweit emsigsten Produzenten von Nahrungsmitteln: Fünf Millionen Dänen stellen Molkereiprodukte, Fleischwaren, Fisch, Geflügel oder Backwaren für 15 Millionen Menschen her. Entsprechend stark