Tedi fängt Betriebsratsvorstoß ab

Initiative nach Gespräch mit Firmenleitung gestoppt – Management verspricht Besserung – Geschäftsleiter IT heuert in Teilzeit an

Tedi wird bis auf weiteres keinen Betriebsrat für die Zentrale bekommen. Der Vorstoß, in der kommenden Woche einen Wahlvorstand zu bilden, ist zurückgenommen worden. Die Unterzeichner des Aufrufs sprechen nun von vertrauensvollen Gesprächen mit dem neuen CEO.

„Glasklar sein, wer wir sind“

Premium Wie bindet man Kunden? Wie erfindet man sein Sortiment neu? Wie viel Instagram und Events braucht es? Ist ein Online-Shop verzichtbar? Kurz: Wie betreibt man heute erfolgreich Handel im Premium-Segment? Wir haben nachgefragt bei Frauke Ortner, die unter Ortner Dortmund drei Stores betreibt, in denen sie Kollektionen von Ami und Closed über Dorothee Schumacher bis Tod’s führt.

Klein, aber meins

Erst übernimmt Christina Borowski einen Imbiss, dann immer mehr Catering-Aufträge. Seit 2021 ist die Dortmunderin außerdem zweifache Kantinenchefin. Und das nächste Projekt ist auch schon in Sicht.

Gewinnende Arbeiten

In voller Größe

Dortmund als Place to be: Nach zwei Jahren Pause konnte der Brand-Ex-Award wieder live verliehen werden. Die Kreativleistungen der Live-Kommunikations-Branche wurden entsprechend gefeiert

Der Brand-Ex-Award hat sich in der kurzen Zeit seines Bestehens – er wurde 2019 aus der Taufe gehoben – zu einer der wichtigsten Veranstaltungen für die Live-Kommunikation entwickelt und zählt zu den zentralen Events fürs Marketing im Januar. Alle, d

Wago | Boehringer Ingelheim

Zwei neue Green Canteens

Business-Gastronomie goes green, heißt es in Minden und Dortmund: Im November haben zwei Betriebsgastronomien das EU-weit gültige Green Canteen-Siegel erhalten. Caterer des Mitarbeiterrestaurants bei Familienunternehmen Wago ist Genuss & Harmonie, de

Start für Hotel und Rooftop-Location

Dortmund. Auf dem Dach des neuen Basecamps wurde in der sechsten Etage die Rooftop Location Baseology mit Blick über die komplette Dortmunder Innenstadt eröffnet. Das Baseology umfasst ein Café, ein Restaurant und kann für Veranstaltungen gemietet we

Netze gegen Krisen

Netzwerke für die Zukunft schmieden, sich unterhaken – es war das Credo der ersten Planer-Tagung, die nach drei Jahren endlich wieder in gewohntem Rahmen stattfinden konnte. Rund 190 Gäste folgten der VdF-Einladung in das Kongresszentrum Dortmund.

EXPANSION

Hallo Ruhrgebiet!

Der Siegerentwurf für das neue Premier-Inn-Domizil am Dortmunder Hauptbahnhof steht fest. Auch in Duisburg hat die expansive englische Hotelkette Pläne.

Airports auf Post-Corona-Kurs

Flughäfen inklusive Gastronomie wurden von der Coronakrise extrem getroffen. Für 2021 gegenüber 2019 vermeldet der Flughafenverband ADV an den 28 deutschen Airports noch ein Minus der Passagierzahlen von 68,6 Prozent. Das Plus zu ’20 (+23 %) gilt jedoch als klarer Aufwärts-Erfolg. Auch die Gastronomie-Umsätze unseres Top 12 Airport-Rankings zeigen ’21 zu ’20 ein Plus (+21,4 %). Es besteht Wachstums-Hoffnung!

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Gastro-Umsatz- Entwicklung 2021 zu ‘19 - Top 5 Prozent-Gewinner/-Verlierer Gastro-Umsatz-Entwicklung 2021 zu ‘20 - Top 5 Prozent-Gewinner Gastro-Umsatz-Entwicklung 2021 zu ‘20 - Top 5 Millionen-Gewinner in Mio. € Passagier-Entwicklung 2021 zu ‘19 - Top 5 Prozent-Gewinner/-Verlierer Passagier-Entwicklung 2021 zu ‘20 - Top 5 Prozent-Gewinner Passagier-Entwicklung 2021 zu ‘20 - Top 5 Millionen-Gewinner in Mio. € D: Top 12 Flughäfen 2021 – Passagiere, Gastronomie-Umsätze, Haupt-Gastro-Player

€ 5,75

Neue Software

Ikea optimiert Logistikzentrum

Ikea führt in seinem Logistikzentrum in Dortmund eine neue Software ein. Mithilfe der Lösung von Enisco soll Ikea bestellte Waren automatisiert noch schneller zusammenzustellen können und sein Lieferketten-Management so verbessern, heißt es vom Diens