FACHTHEMA: BIER

Reichlich abgesahnt

Deutschland einig Biernation? Keineswegs. In der Topografie regionaler Geschmäcker können sich mittelständische und lokale Brauhäuser gegen die mächtige Konkurrenz der nationalen TV-Biere behaupten. Auch beim Einzelhandel punkten die lokalen Helden o

Als der Edeka-Händler Hieber in Lörrach sein Getränkesortiment auf den Prüfstand stellte und anschließend zum Kehraus schritt, traf es auch eine große, dank TV-Werbung weithin bekannte Marke: Hieber nahm Hasseröder aus einigen seiner Märkte, obwohl sie d

Turbulentes Jahr für die Milch

Erstmals Lieferboykott der Erzeuger - " Soli-Zuschlag" auf Trinkmilch - Preiseinbruch im Herbst - Fusionen in Bayern

Frankfurt. Spätestens im November ist der Traum von langfristig höheren Milchpreisen ausgeträumt. Der Markt stürzt regelrecht ab. Die Branche bereitet sich mit Kooperationen und Fusionen auf härtere Zeiten vor. Die Bauern setzten auf den "Leuchtturm" Nor

Bayerische Käsereien in neuen Händen

Bayernland gewinnt Kampf um Bayreuth - Hochland kauft Marke Grünländer und Schmelzkäsewerk der Bechtel-Gruppe

Frankfurt. Es kommt Bewegung in die bayerische Molkereilandschaft. Zum Jahreswechsel fusioniert Bayernland mit der Käserei Bayreuth und Hochland übernimmt dann einen Teil der Geschäfte der Bechtel-Gruppe. Vorstand und Aufsichtsrat der Käserei Bayreuth e

Bayreuth setzt auf Käseaufschnitt

Großkäserei investiert in Kapazitäten - Perlen aus Mozzarella

Frankfurt, 16. Juni. Die Käserei Bayreuth eG verdoppelt ihre Aufschnittkapazitäten und will auch im Geschäft mit Mozzarella noch stärker mitmischen. Ziel sei es, die Wertschöpfung bei der Veredelung der Milch der Mitglieder noch mehr ins eigene Unternehm

[2894 Zeichen]

Käserei Bayreuth 2004

€ 5,75

BMI und Bayernland vor Fusion

Zentralgenossenschaften setzen zusammen 1 Mrd. EUR um

Frankfurt, 26. September. Die bayerische Milchindustrie unternimmt einen neuen Anlauf zur Neuordnung ihrer Produktions- und Vermarktungsstrukturen. Die Spitzengremien von Bayernland und BMI sind sich einig, noch in diesem Jahr die Fusion der beiden Zentra

AUSZEICHNUNGEN

Manfred Nüssel

Frankfurt,19. September. Das Verdienstkreuz am Bande des Verdienstordens der Bundesrepublik Deutschland hat der bayerische Landwirtschaftsminister Josef Miller dem Präsidenten des Deutschen Genossenschafts- und Raiffeisenverbandes (DGRV) und des Raiffeise

Premium-Pils wächst

Radeberger auf Platz 7 der deutschen Top-Ten

Radeberg, 27. September. Der deutsche Biermarkt gibt deutlich nach. Dennoch wartet die Radeberger Exportbierbrauerei GmbH weiter mit Zuwachsraten auf. Die zur Binding-Gruppe gehörende sächsische Monobrauerei konnte im vergangenen Jahr den Absatz um 5,4 Pr

Milchwerke Regensburg kommen auch allein zurecht

Gute Auszahlungsleistung trotz schwieriger Marktbedingungen - Führungswechsel Ende des Jahres

mur./so. Frankfurt, 4. Mai. Die Milchwerke Regensburg eG demonstrieren nach drei gescheiterten Fusionsverhandlungen Selbstbewusstsein und Leistungsfähigkeit. Die Regionalmarke "Domspitz" verteidigt ihre starke Stellung im Trinkmilchmarkt mit Innovationen

Keine Atempause für die Molkereien

Eingeleiteter Strukturwandel wird Milchbranche im Jahr 2000 nachhaltig verändern / Von Christoph Murmann

Frankfurt, 6. Januar. In der deutschen Milchwirtschaft zeichen sich schon zum Jahresbeginn die Umrisse weiterer Fusionen ab. Der Strukturwandel bei den Molkereien, der 1999 mit den Fusionen und Übernahmen von Nordmilch, Campina Melkunie, Molkerei Müller

ETATS

Ahoi wird bei Motorola aktiv. Die Wiesbadener Agentur Ahoi entwickelt den Geschäftsbericht und die Unternehmensbroschüre von Motorola.FR&P öffnet die Tür. Die Berliner Agentur Frühsorge Reisenecker & Partner unterstützt den Berliner "Tag der offenen Tür e