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Lebensmittel Zeitung 41 vom 14.10.2022 Seite 16

Frischware

Milch ist in Frankreich viel günstiger als in Deutschland

Lebensmittelhandel im Nachbarland verhindert stärkere Preiserhöhungen – Differenz wird für andere zum Wettbewerbsnachteil

In ganz Europa erreichen die Erzeugerpreise für Milch Rekordniveau, nur in Frankreich liegen sie weit darunter. Der französische Handel verweigert stärkere Preiserhöhungen. Für deutsche Verarbeiter ist das ein Problem.

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Schere öffnet sich - Erzeugermilchpreis in Euro/1000 kg
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Lebensmittel Zeitung 40 vom 07.10.2022 Seite 54

Länderreport Frankreich

Verband stärkt Milchwirtschaft

Kampagne zur Förderung französischer Käsesorten in Deutschland geht in die Verlängerung

Der Leitfaden „Frankreich, Land der Milch“ des Verbands der französischen Milchwirtschaft (CNIEL) soll die Mitglieder in die Zukunft führen.

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Lebensmittel Zeitung 13 vom 01.04.2022 Seite 20

Frischware

Lactalis beweist Ehrgeiz in Deutschland

Französischer Weltmarktführer übernimmt Frischmilchsparte von BMI – Bayerische Genossenschaft reagiert auf Rohstoffverluste

Lactalis möchte in Deutschland neben der starken Position im Käsegeschäft auch bei Milchprodukten der Weißen Linie an Statur gewinnen. BMI dagegen verliert nach vielen bayerischen Milcherzeugern auch einen Großteil ihrer Bedeutung für den Lebensmittelhandel.

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 03.09.2021 Seite 46

Länderreport Frankreich

CNIEL verstärkt Kommunikation

Molkereiverband will Konsumanlässe für französischen Käse in den Fokus rücken

Nach dem Exportrückgang im vergangenen Jahr will der Molkereiverband CNIEL den Käsekonsum in Deutschland gezielt fördern.

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Lebensmittel Zeitung 48 vom 27.11.2020 Seite 21,22,23

Journal

Neue Welten

Danone gibt bei der Nachhaltigkeit Gas. Der Konzern will sich als „Entreprise à Mission“ ökologischen und sozialen Standards verpflichten und lässt sich dabei auch von der Pandemie nicht ausbremsen. Im Gespräch mit der LZ füllen Generalsekretär Mathias Vicherat und DACH-Chef Richard Trechman den Begriff mit Leben.

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Lebensmittel Zeitung 2 vom 11.01.2019 Seite 17

Frischware

Schlussstrich

Arla verkauft Allgäuland-Käserei

Bad Wörishofen. Der europäische Molkereiriese Arla zieht einen Schlussstrich unter das Engagement bei Allgäuland. Die Käserei in Bad Wörishofen wurde an den belgischen Käsehändler und -verarbeiter Vache Bleue SA verkauft. Die Übergabe soll bis Ende d

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Lebensmittel Zeitung 24 vom 15.06.2018 Seite 18

Frischware

Danone will wieder Trendsetter sein

Innovationsoffensive für Mopro-Regal geplant – Aufbau neuer Absatzkanäle – Korrekturen beim bestehenden Sortiment

Haar. Danone möchte wieder zum Vorreiter im deutschen Mopro-Regal werden. Dabei setzt der Markenartikler auf den Trend zu gesünderer Ernährung und führt 2019 freiwillig die Nährwertkennzeichnung Nutri-Score ein. Außerdem kündigt der Konzern eine Reihe von Innovationen an.

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 26.05.2017 Seite 1

Seite 1

Molkereiriese Lactalis übernimmt Omira

Laval. Der private französische Molkereigigant Lactalis (Umsatz 17,3 Mrd. Euro) steigt mit der Übernahme der schwäbischen Molkerei Omira hierzulande erstmals groß in die Produktion ein. Das Milchpulvergeschäft, die Herstellung von Frischprodukten sow

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 26.05.2017 Seite 2

Kommentar

Dirk Lenders

Neuer Schwung durch Lactalis

Die deutsche Molkereilandschaft gerät wieder in Bewegung. Nach der Milchkrise 2015/16 hat es aber nicht nur länger gedauert, als viele erwartet haben – es kommt auch noch ganz anders als gedacht. Erst wird die Edeka Genosse bei der kleinen Allgäu Mil

[2169 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 26.05.2017 Seite 18

Frischware

Lactalis springt Omira zur Seite

Privater Molkereigigant übernimmt das Geschäft der Genossen – Investitionen geplant – Langfristige Milchabnahme zugesichert

Laval/Ravensburg. Mit der Übernahme der schwäbischen Molkerei Omira steigt der französische Milchriese Lactalis hierzulande erstmals groß in die Produktion ein. Sowohl das Pulver- als auch das Frischegeschäft sollen ausgebaut werden.

[4772 Zeichen] € 5,75

 
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