Der Birne den Prozess gemacht

Champagner-Verband zieht erneut vor Gericht

Fast wäre sie in Vergessenheit geraten, die Champagner Bratbirne. Zum Essen war sie ungeeignet, ihr Vorkommen nur vereinzelt und auf Streuobstwiesen beschränkt. Bis vor fünf Jahren Jörg Geiger die Spezialität wiederentdeckte. Der Gastronom aus dem Gasthof

Finesse à la Bordeaux

CIVB stellt neues Marketingkonzept vor: Klarer und offensiver

Bordeaux, 27. Juni. Nach dem Willen von Tanguy Chatillon, dem neuen Marketing-Direktor des Bordeaux-Weinbauverbandes CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) mit Sitz in Bordeaux, soll das 57 Appellationen umfassende Weinbaugebiet Bordeaux zum

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Bordeaux: Es gibt nur noch sechs Wein-Kategorien

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Champagnerlaune kräftig verdorben

Von den heftigen Nachwirkungen des Millenniumkaters hat sich die Champagner-Branche keineswegs erholt. Im deutschen LEH sind die Verkaufszahlen im 1. Halbjahr nochmals dramatisch eingebrochen. Was bleibt, ist das Hoffen auf eine Absatzbelebung im Jahresendgeschäft. Von Werner Engelhard

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Die wichtigsten Champagnermarken im LEH

Die wichtigsten Champagner-Exportmärkte - Absatz in Flaschen à 0,75 Liter

Champagner-Export nach Deutschland - Absatz in 0,75 l-Flaschen

€ 5,75

Billig-Champagner in Sicht

Reiche Ernte - Volle Läger - Millennium-Kater in Deutschland

Frankfurt, 12. Oktober. In der Champagne zeichnet sich erneut eine reiche Traubenernte ab, nachdem die Vorjahre schon üppige Erträge gebracht haben. Entsprechend gibt es Spekulation, dass in der diesjährigen Weihnachtssaison ein Preisrutsch wieder Billig-

Zurück zur Normalität

Nach den Rekordverkäufen im Vorfeld der Silvesternacht ins Jahr 2000 hat sich der Champagner-Absatz weltweit wieder beruhigt. Ein Rückgang von 15 bis 20 Prozent war auf dem Weg "zurück zur Normalität" sowieso fest eingeplant. Mit dem tatsächlich eingetretenen Einbruch von 30 Prozent hat allerdings kaum jemand gerechnet. VON WERNER ENGELHARD

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Champagner-Export nach Deutschland

Die wichtigsten Champagner-Exportmärkte - Absatz in 1/1 Flaschen à 0,75 Liter

Marktführerschaft gefestigt

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Jacquart arbeitet sich nach vorn

Kontakt- und Vertriebsstärke beflügeln die Champagner-Marke und das Weingeschäft

GvP. Wiesbaden, 25. Mai. Der Mitinhaber der deutschen Jacquart-Vertriebsgesellschaft, Franz Walkucz, scheint den vor Jahren mit der Champagner-Marke Piper erzielten Wachstumserfolg bei Jacquart durch gute Kontakte zu den Absatzmittlern zu wiederholen. I

Champagnerhäuser sind in großer Hektik

Deutscher Handel stockt mit Blick auf Jahrtausendwende die Order für Eigenmarken kräftig auf

GvP. Frankfurt, 25. März. Mit Blick auf kräftigen Zusatzumsatz mit Champagner zur Jahrtausendwende haben einige deutsche Handelsunternehmen ihre Order für Eigenmarken 1999 um bis zu 50 Prozent aufgestockt. Alle Marktteilnehmer sind gespannt, ob Aldi bei g

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Grafik/Tabelle

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Alle reden von der Jahrtausendwende

An einen echten Champagner-Boom hierzulande will keiner glauben / Von Max Punstein

Während in einigen Nachbarländern bereits Champagner-Vorratskäufe zu beobachten sind, geht der deutsche Handel die Sache noch gelassen an. Importeure und Vertriebsfirmen disponierten im ersten Halbjahr nur elf Prozent mehr. Was das nächste Jahr jedoch gen

Champagner unter Druck

Moet & Chandon: Ohne Elektroschock kein Überleben!

js. Reims/Epernay, 7. Mai. Das Thema Logistik beherrschen die Produzenten in der Champagne; jedes Haus verfügt über ein mehr oder weniger ausgefeiltes Distributionsnetz, über das die Kunden weltweit beliefert werden. Zuletzt (1996) hat sich erst M.C.R. ("

Handelsmarken holen auf

Weltweiter Champagnerabsatz nahm 1995 zu/Von Horst Stillmann

Die Champagner-Importe gingen im vergangenen Jahr um 5,8 Prozent zurück. Gleichzeitig ermittelten Marktforschungsinstitute ein deutliches Plus im Handel. Der Ende des letzten Jahres befürchtete Boykott fand nicht statt. Frankreich exportierte 1995 Wein