Mit Originalität und Innovation aus der Preisfalle

Die Importeure würden bessere Qualitäten verkaufen, aber der Handel hat Angst vor höheren Preisen

· Wenn der Lebensmittelhandel sich täglich größte Mühe gibt, den billigen Jakob zu spielen und seine Artikel zu Niedrigpreisen an den Mann oder die Frau zu bringen, verzichtet er auf gute Erträge, betreibt fahrlässig oder vorsätzlich Wertvernichtung und

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Das lieferte Italien 2004 nach Deutschland

Premium – Trend mit Zukunft – Starke Marken behaupten sich – wenig profilierte Marken stehen weiter unter Druck

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Die Namen der Big Player kann man sich leicht merken

Antipasti und Pasta-Saucen sind beim Publikum immer noch beliebt - Nach dem Rückzug von Bertolli haben die kleinen Spezialisten eine Chance

Frankfurt, 22. September. Auf dem Markt für Antipasti und Pasta-Saucen sind bislang nur wenige Anbieter vertreten. Die Namen der Big Players kann man sich leicht merken: Barilla, Bertolli, Buitoni. Jedoch diese Großunternehmen sind auf den Massenmarkt fi

Neuausrichtung mit vier Feldern

Taunusstein, 22. September.Es gehört Mut dazu, ein Sortiment in Zeiten der Kaufzurückhaltung und des knappen Geldes in erster Linie an den Bedürfnissen anspruchsvoller und genussfreudiger Verbraucher auszurichten. Dabei geht es weniger um die Entscheidun

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Das Premium-Potenzial ist größer als 20% - Anteil Ausgaben

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