Beste Zuwachsraten auf deutschem Markt

Terlan. Zum Jahreswechsel hatte der Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften (VOG) etwa 30 Prozent der Tafelware vermarktet. Das entspricht dem Absatzvolumen der letzten Jahre. Zuwächse verzeichne man in Benelux, Nordeuropa und erneut im Mittelmeerrau

Beste Zuwachsraten auf deutschem Markt

Terlan. Zum Jahreswechsel hatte der Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften (VOG) etwa 30 Prozent der Tafelware vermarktet. Das entspricht dem Absatzvolumen der letzten Jahre. Zuwächse verzeichne man in Benelux, Nordeuropa und erneut im Mittelmee

Nähe zum Verbraucher

Wie reagieren Sie auf den Trend bei der jüngeren Generation zumrückläufigen Apfelkonsum? Hierzu ist noch keine Lösung gefunden worden, und die neuen Ansätze wie das europäische Schulprogramm haben noch keine durchschlagende Wirkung zeigen können. Die

Nähe zum Verbraucher

Wie reagieren Sie auf den Trend bei der jüngeren Generation zumrückläufigen Apfelkonsum? Hierzu ist noch keine Lösung gefunden worden, und die neuen Ansätze wie das europäische Schulprogramm haben noch keine durchschlagende Wirkung zeigen können.

Auf Expansion vorbereitet

Merano Speck investiert in Standort Naturns – Produktionskapazität verdoppelt

Naturns. Merano Speck, firmeneigene Spezialität der R&S-Vertrieb Europäischer Wurst-und Schinkenspezialitäten GmbH, stärkt seine Position am Markt.

Auf Expansion vorbereitet

Merano Speck investiert in Standort Naturns – Produktionskapazität verdoppelt

Naturns. Merano Speck, firmeneigene Spezialität der R&S-Vertrieb Europäischer Wurst-und Schinkenspezialitäten GmbH, stärkt seine Position am Markt.

Sichere Adresse für Glutenfreies

Dr. Schär baut Food Service-Bereich aus - 30-jähriges Bestehen

Burgstall. Mit dem Ziel die Lebensbedingungen von Zöliakiebetroffenen zu verbessern, bietet Dr. Schär heute ein umfassendes Sortiment. Dass eine Glutenunverträglichkeit eine tägliche Belastung ist, ist hinlänglich bekannt. Eine Erleichterung für die Bet

Produzenten haben sich gut geschlagen

Hersteller profitieren weiterhin von Qualität und Authentizität ihrer Produkte - Wandel zum Weißweinland Heike Balzer

Südtirol hat die Wirtschaftskrise relativ gut standgehalten, dennoch hat sie ihre Spuren hinterlassen. So fällt die Bilanz bei den Weinproduzenten für das vergangene Jahr nicht gerade positiv aus: Die Hersteller beklagen Einbrüche um die 10 Prozent und m

Äpfel

8000 Südtiroler Obstbauern bewirtschaften eine Fläche von ca. 18400 ha. Jährlich werden ca. 950000 t Äpfel geerntet. Das entspricht 12 Prozent der europäischen und 50 Prozent der italienischen Ernte. 50 Prozent der Ernte werden nach Mittel- und Osteuropa

Neues Konzept für höhere Effizienz

Interne Neuordnung durch "VOG 2010" - Weiterhin stabile Marktposition in Deutschland

Terlan. Nach unerfreulichem Start in die Herbstvermarktung und gesunkenen Preisen hat sich die Lage für die Apfelproduzenten entspannt. Nach zweijährige Vorbereitungsphase arbeitet der Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften (VOG), Terlan, jetzt an