Spitzenwerte im Exportgeschäft

Luftgetrockneter spanischer Schinken gewinnt auf den Auslandsmärkten weiter an Boden

Madrid, 10. November. Seit mehr als zehn Jahren schon gehört luftgetrockneter Schinken aus Spanien zu den erfolgreichsten Produkten im Export. Abgesehen von dem - mittlerweile längst überwundenen - Rückschlag 2001 als Folge der Wirtschaftskrise in Argent

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Export von luftgetrocknetem Schinken - In Tonnen

€ 5,75

Parma-Exporteure setzen auf SB-Ware

Frankfurt, 20. September. Das Consorzio di Prosciutto die Parma, der Verband der Parmaschinken-Erzeuger, meldet deutlich höhere Verkaufszahlen für vorgeschnittene Ware. Im ersten Halbjahr 2001 wurden mit über 7 Mio. Packungen 27 Prozent mehr verkauft als

Parmaschinken boomt

Vorgeschnittene Ware findet in Deutschland guten Absatz

Parma, 20. September. Einen regelrechten Nachfrageboom konnte vorgeschnittener Parmaschinken in der ersten Hälfte des laufenden Jahres in den meisten europäischen Ländern verzeichnen. Die Exporte der 70-Gramm-Packungen stiegen im Vergleich zum ersten Halb

Die Medaille hat auch eine Kehrseite

Auf die Kapazitätsausweitung folgt jetzt die Suche nach der Kundschaft

Al. Frankfurt, 27. April. Vom Volumen her spielt die spanische Fleischwirtschaft im Europäischen Markt eine bedeutende Rolle. Mit seinem Schweinebestand von 16,5 Mio. Tieren liegt das Land direkt hinter Deutschland und noch vor Holland auf dem zweiten Pla