Smithfield kauft Sara-Lee-Tochter

Mischkonzern stößt europäische Fleischwarensparte ab

Frankfurt, 11. Mai. Der größte Schweinefleischerzeuger der Welt, Smithfield Foods, will die europäische Fleischwarensparte des Mischkonzerns Sara Lee übernehmen und damit seine Europaaktivitäten deutlich ausbauen. Sara Lee sucht bereits seit längerem ein

Hohe Akzeptanz bei Qualitätsprodukten

Das saarländische Unternehmen Schwamm baut den Convenience und SB-Bereich verstärkt aus

Saarbrücken, 24. Juli. Neu errichtete Produktions- und Verpackungslinien erlauben der Schwamm & Cie mbH, Saarbrücken, der verstärkten Nachfrage im Convenience und SB-Bereich gerecht zu werden. Farmer John's ist das eingetragene Markenzeichen von Schwamm,

Vorschau auf die Frischemärkte

Fleisch Mit Jungbullenfleisch dürfte der Markt ausreichlich versorgt sein. Die Nachfrage dürfte sich nach Ende der Urlaubsaison etwas beleben. Die Preise für Jungbullen sind stabil bis fest. Ein stärkerer Preisanstieg ist eher unwahrscheinlich, da auf d

Westfleisch drängt auf operative Fusion

Entscheidung über Verbindung mit Nordfleisch noch dieses Jahr - Absatzplus bei stabilem Umsatz / Von Dr. Kurt Hoffmann

Münster, 21. Juni. Bis zum Herbst dieses Jahres soll eine Entscheidung darüber fallen, ob und wie die beiden genossenschaftlichen Fleischvermarkter Westfleisch eG und CG Nordfleisch AG fusionieren. "Wir wollen diese Fusion", sagte der ehrenamtliche Vors

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Schweinepreise schlagen durch - Umsatz- und Absatzentwicklung der Westfleisch eG (Umsatz in Mio. DM, Absatz in 1000 t)

€ 5,75

Vorschau auf die Frischmärkte

Fleisch Das Osterfest dürfte bereits Mitte des Monats zu einem vermehrten Kaufinteresse bei den edlen Teilstücken vom Rind, Kalb und Lamm führen. Dem seht ein saisonal wachsendes Angebot an Rindern und Kälbern gegenüber. Für die Angebots- und Preisentwi