Hessen

Ayurveda geht nicht nur asiatisch

Neueröffnung In Kassel hat der Quereinsteiger und Kochbuchautor Volker Mehl aus dem Café Hahn ein Bistro gemacht. Eine Akademie für Ayurveda soll folgen.

Kassel. Volker Mehl hat sich der ayurvedischen Küche verschrieben. In seinem Bistro Hahn by Volker Mehl räumt er auf mit Klischees von Räucherkerzen und Elefantenfiguren und bietet in entspanntem Rahmen vegetarische Küche, ayurvedisch inspiriert. Meh

Der Falada-Burger hätte auch den Gebrüdern Grimm geschmeckt

Museumsgastronomie Auch abseits der Öffnungszeiten der GrimmWelt hat sich das Falada in Kassel als Adresse etabliert. Gastronom Johannes Reinhold verbucht eine Vielzahl von Events.

Kassel. Eine Stadt im Documenta-Fieber. Zum 14. Mal seit 1955 findet ab 10. Juni die weltgrößte Ausstellung zeitgenössischer Kunst statt. Überall im Stadtgebiet wird die „d14“ insgesamt 100 Tage lang präsent sein (AHGZ berichtete). Mitten drin die Gr

KURZ NOTIERT

Ein Ibis Budget fürs Ostend FRANKFURT. An Budgethotels wird es den künftigen Besuchern der Europäischen Zentralbank (EZB) nicht mangeln. Nach B&B und Motel One siedelt sich mit Ibis Budget ein weiterer Anbieter im unmittelbaren Umfeld der EZB an der H

KURZ NOTIERT

Ein Ibis Budget fürs Ostend FRANKFURT. An Budgethotels wird es den künftigen Besuchern der Europäischen Zentralbank (EZB) nicht mangeln. Nach B&B und Motel One siedelt sich mit Ibis Budget ein weiterer Anbieter im unmittelbaren Umfeld der EZB an d