Entremont will Lösung

Allgäuer Tochter Stegmann setzt auf Milch vom Spotmarkt

Paris. Die finanziell angeschlagene französische Emmentaler-Gruppe Entremont Alliance will noch vor Ende August zu einer Grundsatzvereinbarung zur Übernahme durch die heimischen Konkurrenten Lactalis oder Sodiaal kommen. Das gab das Unternehmen laut ein

Entremont Alliance droht Übernahme

Französische Regierung schaltet sich ein- Lösungen händeringend gesucht - Lactalis, Sodiaal und Bongrain reagieren verhalten

Paris. Durch die prekäre finanzielle Situation des Milchverarbeiters Entremont Alliance gerät auch das gesamte Gefüge der französischen Molkereiwirtschaft ins Wanken. Die Regierung sucht jetzt fieberhaft nach Lösungen. Der neue Agrarminister Le Maire mis

KURZ NOTIERT

Fyffes: Der irische Fruchtvermarkter hat im vergangenen Jahr den Umsatz um 7 Prozent auf auf 758,2 Mio. Euro gesteigert. Das Ergebnis (Ebit) verminderte sich von 17,4 Mio. auf 15,3 Mio. Euro. 2009 erwartet Unternehmenschef David McCann 14 bis 18 Mio. Eur

Käsereien streiten um Camembert aus Rohmilch

Lactalis und Isigny-Sainte-Mère sorgen sich um Produktsicherheit - Verzicht auf AOC-Siegel

Paris, 12. April. Die Molkereigruppen Lactalis und Isigny-Sainte-Mère wollen die AOC-Bedingungen für den Camembert de Normandie verändern. Frankreichs weltweit bekanntester Rohmilchkäse mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung (AOC) sorgt für Zündstoff. L

Bel baut Produktion weiter aus

Paris, 22. März. Die französische Käsegruppe Bel - in Deutschland vertreten mit Babybel, Kiri und Leerdamer - hat das vergangene Jahr in Europa mit teilweise zweistelligen Zuwächsen abgeschlossen. Der Netto-Umsatz stieg um 2,8 Prozent auf 1,8 Mrd. Euro.

Mit mehreren Neuprodukten in Paris

Dodoni verzeichnet die schnellsten Zuwachsraten mit Feta in Premium-Qualität in Europa

Ioannina, 16. November. Griechenlands größte Molkereigenossenschaft, Dodoni Agricultural Dairy Industry of Epirus S.A. mit Sitz in Ioannina, hat im Jahr 2005 eine Umsatzsteigerung von 2,9 Prozent zum Vorjahr auf insgesamt 97,88 Mio. Euro erzielt. Für das

"Wir übertreffen die Standards"

Mevgal stellt sich kompromisslos hinter das ursprungsgeschützte Nationalprodukt Feta

Koufalia/Thessaloniki, 16. November. Trotz des Markteintritts von vielen neuen Wettbewerbern konnte die Privatmolkerei Mevgal S.A., Koufalia - Thessaloniki, ihre Marktposition bis heute halten bzw. teilweise auch ausbauen und die Umsätze steigern. Diesen

KURZ NOTIERT

· Der amerikanische Fruchtmulti Chiquita International Brands, Cincinatti, kämpft weiter mit sinkenden Bananenpreisen auf den europäischen Kernmärkten. Im Juli und August dieses Jahres sank der durchschnittlich erzielte Preis im Vergleich zur Vorjahrespe

Frischkäse-Spezialität aus Croisy

Boursin wird nach wie vor kalt in plissierte Alufolie abgefüllt

Croisy-sur-Eure, 24. August. Der seit 1989 zu Unilever-France gehörende Käsehersteller, die Société de la Fromagerie Boursin mit Produktionssitz in Croisy-sur-Eure (Normandie), gut 80 km nordwestlich von Paris, begeistert nach wie vor Feinschmecker auf d

Senoble sieht sich auf dem Vormarsch

Jouy, 24. August. 1921 gegründet und in Jouy, rund 100 km südöstlich von Paris gelegen, verfolgt das sich zu den führenden französischen Herstellern von Molkereiprodukten der weißen Linie (Joghurt, Quark, Desserts) zählende Familienunternehmen Senoble we