Im Gespräch: Gereon Haumann, Präsident DEHOGA Rheinland-Pfalz

Haumann will mit Kritikern sprechen

Seit Wochen steht der DEHOGA-Präsident von Rheinland-Pfalz in der Kritik – die AHGZ berichtete. Wie reagiert Gereon Haumann darauf?

Rocken ... für cooles Essen

Vor 200 Gästen rockten vor kurzem die Scorpions exklusiv auf Johann Lafers Stromburg. Gemeinsam mit dem Sternekoch sammelte man Geld für die geplante Modellmensa im rheinland-pfälzischen Bad Kreuznach. Scorpions-Sänger Klaus Meine und Johann Lafer über die Projektidee, Schulverpflegung in Deutschland und gutes Tour-Catering.