Zespri stellt Innovationsfonds vor

Jährliche Summe von 2 Mio. US-Dollar soll Ideengeber locken – Problemlöser gesucht

Der neuseeländische Kiwi-Anbieter Zespri hat den Fonds „ZAG“ ins Leben gerufen, mit dem Startups und andere Ideengeber unterstützt werden sollen. Im Umkehrschluss sollen deren Lösungen helfen, die eigenen Unternehmensziele zu erreichen.

Milchwirtschaft zwischen Hoffen und Bangen

Aldi setzt neuen Eckpreis für Butter – Hoffnungsschimmer in Kempten – China bestimmt hiesige Entwicklung wesentlich mit

Nur einen Tag nachdem Aldi den Butterpreis auf 1,39 Euro herabgesetzt hatte zogen am Mittwoch die Notierungen an der Butterbörse in Kempten erstmals leicht an. Auch die jüngsten Kontrakte der Molkereien mit dem Handel haben in Erwartung eines Marktumschwungs kurze Laufzeiten.

Deutschland muss sich nicht verstecken

Deutschland gehört zu den Vorreitern bei veganen Neuprodukten. Laut einer Auswertung von Mintel für die Lebensmittel Zeitung ist der hiesige Markt nach Großbritannien und Österreich führend bei der Neueinführung veganer Lebensmittel: Über ein Fünftel

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Neuseeland ist an der Spitze - Anteil „Plant-based“-Produkte bei Produktneueinführungen in Prozent

€ 5,75

Besseres Bauchgefühl

Die Differenzierung im Milchregal geht weiter. Auf der Suche nach Produkten, die wieder Wachstum versprechen, ist die A2-Milch der nächste Hoffnungsträger. Weltweit verzeichnet die börsennotierte A2 Milk Company ständig neue Absatz- und Kursrekorde. Hierzulande mischt ein kleiner Bauernhof aus der Eifel den Markt auf. Dirk Lenders

Globale Milchproduktion wächst

USDA prognostiziert Steigerungen für 2017 – EU vor Aufstieg zum weltgrößten Exporteur

Washington. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) prognostiziert für 2017 einen Anstieg der Milchproduktion. Branchenexperten sehen für die EU noch Chancen im Export.

Exportmärkte dringend gesucht

Schwacher Euro hilft Verlust von Russland zu kompensieren – Branche hofft auf die Öffnung Irans

Berlin. Die aktuelle Milchschwemme überfordert die nationalen Absatzmärkte. Niedrigpreise im Lebensmittelhandel verpuffen weitgehend wirkungslos. In Berlin lotet die Branche nun die Chancen neuer Absatzmärkte aus.

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Absatz von Milchprodukten im LEH

€ 5,75

Milchpreis bringt Bauern auf

Geballte Wut entlädt sich bei Aktionen im Handel weltweit

Frankfurt. Europaweit ziehen Milchbauern gegen vermeintlich zu niedrige Preise für ihre Produkte zu Felde. Ihre Wut trifft vor allem den Lebensmitteleinzelhandel.

Weltweite Krise am Milchmarkt

Morrisons führt faire Milch ein, Arla ein Siegel – Fonterra greift Bauern unter die Arme – Protest in Deutschland geplant

Frankfurt. Weltweit brechen die Preise für Molkereiprodukte ein. In Europa wächst der Druck auf Handel und Molkereien, die Milchpreise anzuheben. Protestaktionen von Bauern nehmen zu. Auch in den USA und Neuseeland kommt es zu Krisengipfeln.

Volatiler Milchmarkt schürt Nervosität

Indikatoren weisen auf Preisabschwung hin – Auswirkungen auf Halbjahreskontrakte der Weiße Linie unklar

Frankfurt. Während die Verhandlungen über die Kontrakte in der Weißen Linie auf Hochtouren laufen, weisen Indikatoren am Milchmarkt auf einen Preisabschwung hin. Über die Auswirkungen auf die Preise im Einzelhandel ab Mai ist die Branche geteilter Meinung – Nervosität ist auf allen Seiten spürbar.

Volatiler Milchmarkt schürt Nervosität

Indikatoren weisen auf Preisabschwung hin – Auswirkungen auf Halbjahreskontrakte der Weiße Linie unklar

Frankfurt. Während die Verhandlungen über die Kontrakte in der Weißen Linie auf Hochtouren laufen, weisen Indikatoren am Milchmarkt auf einen Preisabschwung hin. Über die Auswirkungen auf die Preise im Einzelhandel ab Mai ist die Branche geteilter Meinung – Nervosität ist auf allen Seiten spürbar.