Health-Claim Probleme nicht gelöst

EU-Parlament verschiebt Beratungen - Neuer Anlauf im nächsten Jahr - Kyprianou stützt Byrne

Frankfurt, 29. Dezember. Der EU-Verordnungsentwurf über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben zu Lebensmitteln ("Health Claims") stand auch 2004 weiter in der Kritik. "Der Verordnungsgeber schießt über das Ziel hinaus", erklärte Dr. Dietmar Kendziur

Vorschläge zu funktionellen Lebensmitteln formuliert

Lebensmittelchemiker und Ernährungsexperten sprechen sich für eine Änderung von § 18 LMBG aus

Frankfurt, 23. August. Die Lebensmittelchemische Gesellschaft (LChG), Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) haben gemeinsam Empfehlungen zu funktionellen Lebensmitteln an die verantwortlichen P

Kennzeichnung von Nahrungsergänzung

Frankfurt, 12. Oktober. Für nicht ausreichend hält der Bundesrat die von der Europäischen Kommission vorgesehenen Regelungen für Nahrungsergänzungsmittel. In einer Stellungnahme zu dem betreffenden Richtlinienvorschlag der Kommission forderte die Länder