"Health-Claims" im Mittelpunkt des Interesses

BLL wird kommende EU-Regelungen auf diesem Gebiet aufmerksam verfolgen - Skepsis gegenüber Verbraucherinformationsgesetz

Frankfurt, 5. Januar. Die praktische Umsetzung bzw. Anwendung der neuen gemeinschaftsrechtlichen Hygienevorschriften, die weitere intensive Begleitung der auf europäischer Ebene anhängigen Rechtssetzungsverfahren zu nährwert- und gesundheitsbezogenen Ang

Regelungswut bei loser Ware stoppen

Frankfurt, 6. Januar. Für den Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels stehen 2005 sowohl auf nationaler wie auf europäischer Ebene gravierende rechtspolitische Entscheidungen an. Bereits am 13. November 2004 trat die dritte Änderungsverordnung d

Überwachung der Fleischhygiene

Frankfurt, 21. März. Die Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung nach dem Fleischhygienegesetz und dem Geflügelfleischhygienegesetz leiste einen wichtigen Beitrag, um den Empfehlungen im Wedel-Gutachten "Organisati

Stichwort

Aufgaben durch Infektionsschutz

Frankfurt, 31. August. Für die gesamte Lebensmittelbranche - von der Industrie über Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie bis hin zum Handel - kommen mit dem Außerkrafttreten des alten Bundes-Seuchengesetzes vom 18. Dezember 1979 wesentliche N