Salate sind größtes Feinkost-Segment

Frankfurt, 31. August. Der Feinkostmarkt repräsentiert ein Umsatzvolumen von 2,4 Mrd. DM. Auf Grund systembedingter Erhebungsschwächen könne man real von 3 Mrd. DM ausgehen. Dies geht aus einer Studie hervor, die von der Stockmeyer AG in Auftrag gegeben w