Dioxin hinterläßt tiefe Spuren im Handel

Schweinefleisch teurer - Absatzeinbrüche bei Geflügel und Eiern - Milch auch betroffen

ff./Ho./mur. Frankfurt, 10. Juni. Während in Belgien der Handel mit Eiern, Geflügel, Fleisch und Fleischwaren sowie Molkereiprodukten weitgehend zum Erliegen gekommen ist, spüren auch die deutschen Anbieter dieser Produkte die Auswirkungen des Dioxin-Skan

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Starker Preisverfall bei Milchprodukten

Butter-Notierungen erreichen Tiefststand - Neue Preise für Trinkmilch - Käse bringt Handel größere Spannen

ff./mur. Frankfurt, 15. April. Die seit Monaten erwartete Wende am Milchmarkt ist dramatischer ausgefallen als erwartet. Für fast ihr gesamtes Basissortiment haben die Molkereien empfindliche Preisabschläge gewähren müssen, die der Handel größtenteils wei

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Champignon schafft neue Struktur

ff./mur. Frankfurt, 4. Februar. Die Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co KG in Lauben/Allgäu wird Mitte des Jahres eine neue Struktur erhalten, das bestätigte der Geschäftsführende Gesellschafter Robert Hofmeister auf Anfrage der LZ. Im gleichen Zuge w

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Verlobung im Norden

Nordmilch, MZO, Bremerland und Hansano prüfen Fusion

ff./mur. Frankfurt, 25. Juni. Schon im nächsten Jahr könnten sich vier norddeutsche Molkereien zu einem Konzern mit 4,3 Mrd. DM Jahresumsatz zusammenschließen. In den nächsten Monaten würden alle Formen der Zusammenarbeit geprüft, bis hin zu einer Fusio

Milchriesen im Norden schmieden Allianz

Nordmilch, MZO, Bremerland und Hansano prüfen Fusion - 4,1 Mrd. DM Umsatz - Entscheidungen bis Jahresende

ff./mur. Frankfurt, 25. Juni. Die Vorstände der vier führenden Molkereien Niedersachsens haben ihre Geschäftsführungen beauftragt, alle denkbaren Modelle der Zusammenarbeit zu prüfen, die die Wirtschaftlichkeit der Unternehmen verbessern könnten. Die Fusi

Molkereifusion in Bayern jetzt perfekt

Goldsteig Käsereien nehmen Ostbayrische Milchwerke als Gesellschafter auf - Angebot von Meggle kommt zu spät

ff./mur. Frankfurt, 26. Februar. Die Ostbayrischen Milchwerke, Passau, werden rückwirkend zum 1. Januar als Gesellschafter den Goldsteig Käsereien Bayerwald Cham-Plattling GmbH mit Sitz in Cham, beitreten. Die Allianz gilt als Auftakt für eine umfassende

Doll verläßt Molkerei Müller nach nur elf Monaten

Inhaber und Geschäftsführer uneins - Markengeschäft läuft gut - Probleme in Sachsen - Häuser kommt

ff./mur. Frankfurt, 14. November. Franz. J. Doll, Vorsitzender der Geschäftsführung der Molkerei Alois Müller, hat das Unternehmen nach nur 11 Monaten wegen Differenzen mit Inhaber Theo Müller wieder verlassen. Die erhebliche Schwierigkeiten in Leppersdor

Borgmann gibt Bio-Milch auf

ff./mur. Frankfurt, 7. November. Die Privat-Molkerei Borgmann in Coesfeld gibt die Herstellung von Bio-Milchprodukten bis zum Jahresende vollständig auf. Alle Versuche, die Öko-Produktion rentabel zu gestalten, blieben ohne Erfolg. Gerd Borgmann, geschäft

Milchbranche mobilisiert ihre Kräfte

Intermopro ein voller Erfolg - Käse wird teurer - Probiotik und Kinder- Artikel bestimmen das Bild - Boom für Ost-Marken

ff./mur. Düsseldorf, 12. September. Die diesjährige Intermopro hat sich im Schulterschluß mit der Intercool und der neuen Intermeat als begehrte Plattform der Molkerei- und Käsebranche bestätigt. Preiserhöhungen im Käsebereich, neue Logistikkonzepte des H

Brüssel und Bonn ändern den Rahmen

Rechtliche Neuerungen fordern von Frischware-Branchen passende Konzepte - Perspektiven für das Jahr 1996

ff./mur./Ho. Frankfurt, 4. Januar. Die Frischware-Branchen starten mit unterschiedlichen Erwartungen in das neue Jahr. Hoffnungen werden in einigen Bereichen auf Änderungen rechtlicher Regelungen gesetzt. Ohne Euphorie, aber mit der Hoffnung, von größer