Zuck ganz auf Käse konzentriert

Rückzug aus TZ-Frischdienst - Rewe mietet Logistikcenter in Essen

ff. Frankfurt, 4. November. Die Zuck Käsespezialitäten GmbH und Co. KG in Hannover wird sich ab dem nächsten Jahr ganz auf den Handel mit Käsespezialitäten und die Entwicklung von Konzepten rund um den Käseverkauf konzentrieren. Das Frischdienst-Geschäft

Frico wird Dachmarke

Niederländischer Käseriese plant einheitlichen Auftritt

ff. Frankfurt, 30. September. Friesland Coberco Dairy Foods, größter niederländischer Käse-Produzent mit einer Kapazität von 400 000 t, will Käse künftig in Europa einheitlich unter der Marke Frico verkaufen. Das gilt für Laib- sowie SB-Ware. Die Vorstell

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Rücker's kommt mit Feta gut voran

Zentralmolkerei Aurich hat sich Platz unter den Top Twenty gesichert

ff. Frankfurt, 29. Juli. Die Rücker's Zentralmolkerei Aurich hat sich in den vergangenen fünf Jahren äußerst dynamisch entwickelt. Die verarbeitete Milchmenge hat sich in diesem Zeitraum verdoppelt. Wachstumsmotor war und ist der Trendkäse Feta. Das Mol

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MD Foods konzentriert sich auf Kunden in Europa

Deutschland weiterhin wichtigster Exportmarkt für dänische Molkereien - Drittländer untergeordnet

ff. Frankfurt, 24. Juni. Bei den Käseexporten aus Dänemark, die ausschließlich von der Großmolkerei MD Foods getätigt werden, hat es in den vergangenen fünf Jahren wesentliche Verschiebungen gegeben. Während die Drittlandexporte deutlich zurückgingen, kau

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MAO beliefert Humana

Vereinbarung unterzeichnet - MZO verliert Lieferanten

ff. Frankfurt, 27. Mai. Die Milchwerke Ammerland Oldenburg eG (MAO), Oldenburg, haben einen Kooperationsvertrag mit der Humana Milchunion, Everswinkel, unterzeichnet. Ab 2001 wollen die Humana-Tochter Euro Cheese Vertriebs GmbH und die MAO den Käse der

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Riches Monts setzt sich durch

Dachmarkenkonzept wird erfolgreich beurteilt - 50 Prozent Export

ff. Frankfurt, 20. Mai. Die Fromageries Riches Monts, Käsedivision des französischen Molkereiunternehmens Sodiaal, hat im vergangenen Jahr einen Umsatz von 1,7 Mrd. FF (556 Mio. DM) erzielt. Ein Jahr davor lag der Erlös bei 1,87 Mrd. FF. Nahezu 50 Proze

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Schweizer Käse wird unterstützt

Aktivitäten in Deutschland gehen fast unvermindert weiter

ff. Frankfurt, 12. Mai. Nachdem zum 30. April die Schweizerische Käsunion AG, Bern, ihre Tätigkeit eingestellt hat, kann die Switzerland Cheese Marketing AG in Baldham ihre Aktivitäten in Deutschland nahezu unvermindert fortsetzen. Das erklärt die Geschäf

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Bel Adler behauptet sich

Deutsche Tochter bringt Franzosen Zuwächse

ff./j.b. Frankfurt, 15. April. Die Pariser Käsegruppe Fromageries Bel verzeichnet für das abgelaufene Jahr einen Nettogruppengewinn von 120 Mio. DM, der im Jahr zuvor noch bei 155 Mio. DM gelegen hatte. Die deutsche Tochter Bel-Adler Allgäu, Taufkirchen,

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Starker Preisverfall bei Milchprodukten

Butter-Notierungen erreichen Tiefststand - Neue Preise für Trinkmilch - Käse bringt Handel größere Spannen

ff./mur. Frankfurt, 15. April. Die seit Monaten erwartete Wende am Milchmarkt ist dramatischer ausgefallen als erwartet. Für fast ihr gesamtes Basissortiment haben die Molkereien empfindliche Preisabschläge gewähren müssen, die der Handel größtenteils wei

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Champignon schafft neue Struktur

ff./mur. Frankfurt, 4. Februar. Die Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co KG in Lauben/Allgäu wird Mitte des Jahres eine neue Struktur erhalten, das bestätigte der Geschäftsführende Gesellschafter Robert Hofmeister auf Anfrage der LZ. Im gleichen Zuge w

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