Ministerin Staiblin lobt Lebensmittelüberwachung

Nur geringe Zahl gesundheitsschädigender Nahrungsmittel ausgemacht - Gen- Food meist undeklariert

ff. Frankfurt, 2. September. Die Baden-Württembergische Ministerin für den Ländlichen Raum, Gerdi Staiblin, sieht in der geringen Zahl beanstandeter gesundheitsschädlicher Lebensmittel die Schlagkraft der Behörden bestätigt. Von den chemischen und tierä

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Rückstände in Puten wurden angemahnt

ff./j.b. Frankfurt. 5. März. Die baden-württembergische Lebensmittelüberwachung hat tiefgefrorene Puten der Bourgoin S.A., Paris, wegen Rückständen des nicht zugelassenen Stoffes Dimetriazol beanstandet. Betroffen sind Produkte mit der Kennzeichnung: Chai

Bioland kontrolliert mit Biozert GmbH

ff. Frankfurt, 31. Dezember. Zum 1. Januar schließt sich die Bioland- Kontrollstelle, die über 700 ökologisch wirtschaftende Betrieb in Baden- Württemberg kontrolliert, mit der bayerischen Biozert GmbH zusammen. Die erweiterte Biozert GmbH prüft Ökobetrie

Genmanipulationen erkennbar

Auch bei weiterverarbeiteten Lebensmitteln möglich

ff. Frankfurt, 31. Oktober. Auch bei verarbeiteten Lebensmitteln ist der Nachweis einer gentechnischen Veränderung noch möglich, soweit noch geringe Mengen DNA vorhanden sind, so eine Veröffentlichung der Chemischen Landesuntersuchungsanstalt Freiburg. Ge

Schinken wurde zurückgerufen

ff./vwd/AP. Frankfurt, 15. August. Vor dem Verzehr verschiedener Marken von Schwarzwälder Schinken hat das hessische Sozialministerium am Dienstag gewarnt. Der Schinken mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 30.09.1996 und 5.10.1996 ist in Penny-Supermärkten un

Teewurst verursachte Edepemie

Robert Koch-Institut verfolgte Infektionswege zurück

ff. Frankfurt, 15. August. Durch den Verzehr von infizierter Teewurst oder Mortadella kam es im vergangenen Winter in Bayern offenbar zu einer Häufung an EHEC-Infektionen, in deren Folge sieben Kinder den Tod fanden. Eine Fall- Kontroll-Studie, die das

Staatsanwalt bei Eifrisch aktiv

ff. Frankfurt, 7. März. Bei den Ermittelungen der Staatsanwaltschaft Oldenburg gegen die Eifrisch Vermarktung GmbH, Lohne, und gegen die RWS Kraftfutterwerk, Cloppenburg, wegen des Verdachtes der Inverkehrbringung ronidazolbelasteter Lebensmittel haben di

Nikotin-Spuren in Pohlmann-Ware

ff. Frankfurt, 1. Februar. Das niedersächsische Landwirtschaftsministerium, Hannover, vermutet derzeit keine Gesundheitsgefährdung, beim Genuß von Waren aus den Betrieben des Eiervermarkters Pohlmann. Eine endgültige Bewertung wird aber von der toxikologi

Bei Spargel zählt die Herkunft

Behörden warnen vor Germanisierung des weißen Edelgemüses

ff./AgE. Frankfurt 25. Mai. Deutscher Spargel, nicht zuletzt wegen seiner beschränkten saisonalen Verfügbarkeit bei Verbrauchern und Handel ein sehr begehrtes Gut, gerät offenbar durch "germanisierte Ware aus Ost und West", wie es ein Behördenvertreter au