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Lebensmittel Zeitung 28 vom 16.07.2010 Seite 016

Frischware

"Rückschritt für den Binnenmarkt"

Kritik an verpflichtender Herkunftsangabe für Milch und Fleisch - Unternehmen befürchten Marktabschottung und höhere Koste

Frankfurt. Die Proteste italienischer Bauern gegen Agrarimporte haben die Diskussion über eine verpflichtende Herkunftsangabe in der EU neu entfacht. Auch die Milchexperten der EU-Kommission empfehlen sie. Viele europäische Molkereien lehnen sie hingegen

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 18.09.2009 Seite 020

Frischware

Ministerin will Quote aufkaufen

Nationale Lösung zur Beendigung der Milchkrise diskutiert

Frankfurt. Der Milchlieferboykott einiger französischer Landwirte findet bisher kaum Nachahmer in Europa. In Deutschland ist die Anlieferung stabil. Dennoch bestellt der Handel mehr Ware. Die Zahlen über den Milchlieferboykott in Frankreich gehen weit a

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Lebensmittel Zeitung 15 vom 09.04.2009 Seite 020

Frischware

Markt für H-Milch stark konzentriert

Frankfurt. In Deutschland wurden 2008 laut Hager Pack Marketing im Einzelhandel und im Außerhaus-Geschäft rund 4,1 Mrd. l Trinkmilch verkauft. Der H-Milch-Absatz beläuft sich demnach auf 2,8 Mrd. l, pasteurisierte und ESL-Milch erreicht 1,3 Mrd. l Absatz

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Lebensmittel Zeitung 22 vom 30.05.2008 Seite 018

Frischware

"Boykott zum falschen Zeitpunkt"

Milch-Lieferstopp verunsichert Branche - Überraschungseffekt - Handel pocht auf Ware - Edeka plant "Faire Milch"

Frankfurt. Erstmals beteiligen sich Tausende Milchbauern an einem Lieferboykott. Molkereien und Handel signalisieren dennoch Gelassenheit. Ein genaues Bild der Streiklage in der Milchindustrie ist nicht zu bekommen. Während der Bundesverband der Deutsche

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Lebensmittel Zeitung 18 vom 02.05.2008 Seite 020

Frischware

Milchpreis bleibt Streitthema

Weitere Proteste der Bauern - Konsum könnte wieder anziehen

Frankfurt. Die Diskussion um die Milchpreissenkungen reißt nicht ab. Die Molkereien liegen offenbar nicht auf einer Linie. Die Milch bleibt in der öffentlichen Diskussion. Bauern in Sachsen-Anhalt haben am Dienstag 10000 Päckchen Butter verschenkt. Und d

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Lebensmittel Zeitung 44 vom 02.11.2007 Seite 022

Frischware

Biomilch kann im Test punkten

Aldi-Frischmilch kassiert von Stifung Warentest ein "mangelhaft"

Frankfurt, 1. November. Die Stiftung Warentest hat 19 Frisch- und 17 H-Milchprodukte unter die Lupe genommen. Vor allem fehlerhafte Milchfettwerte und eine zu starke Erhitzung wurden bemängelt. Biomilch überzeugte hingegen. Selbst Aldi - sonst ein Dauera

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Lebensmittel Zeitung 28 vom 13.07.2007 Seite 016

Frischware

Molkereien streiten sich um Milch

Rohstoffwettbewerb weiter angeheizt - Schwere Vorwürfe von Campina an Hochwald - Auch Oetker verliert - Warnende Stimmen

Frankfurt, 12. Juli. Die Hausse auf dem Milchmarkt nutzen unzufriedene Milchbauern zum Wechsel. Prominentestes Opfer ist Campina. Doch die Holländer wollen kämpfen. Schwere Vorwürfe erhebt Campina-Chef Justinus Sanders im Interview mit der LZ gegen den K

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Lebensmittel Zeitung 47 vom 24.11.2006 Seite 018

Frischware

Humana holt auch Hansano ins Boot

Hansa-Milch folgt Milch-Union Hocheifel - Zweite Fusionsmeldung binnen einer Woche - Große Potenziale bei Trinkmilch und Quark

Upahl, 23. November. Am Mittwoch hat Hansa-Milch AG in Upahl nur eine Woche nach der Milch-Union Hocheifel eG die Weichen für eine Fusion mit Humana Milchunion eG gestellt. Mit zusammen über 2,7 Mrd. Euro Jahresumsatz bildet das Trio die neue Nummer1 der

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Noch 15 Standorte
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Lebensmittel Zeitung 46 vom 17.11.2006 Seite 018

Frischware

Humana und MUH vor Fusion

H-Milchspezialist will diversifizieren - Humana will besser werden - Mehrere Geschäftsfelder zur Disposition

Frankfurt, 16. November. Die angekündigte Fusion von Humana Milchunion und Milch-Union Hocheifel (MUH) schafft nicht nur einen neuen Anwärter auf die Marktführerschaft in der deutschen Milchindustrie. Der Zusammenschluss zwei so starker Partner könnte au

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Lebensmittel Zeitung 50 vom 16.12.2005 Seite 020

Frischware

Einsparpotenzial scheint gigantisch

Raiffeisen-Gutachten verspricht Molkereigenossenschaften Kostenvorteile von 600 Mio. Euro im Jahr - Im Frühjahr geht es los

Frankfurt, 15. Dezember. Nur noch höchstens 10 Molkereigenossenschaften statt der heutigen 63 soll es in einigen Jahren geben, die Zahl der Betriebsstandorte soll halbiert und ein Drittel der Arbeitsplätze gestrichen werden. Das sind einige Eckpunkte des

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Molkereiunternehmen nach Größenklassen
€ 5,75

 
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