Diskussionen unter Schweinemästern

Frankfurt. Ein Jahr nach der flächendeckenden Einführung der Kohlendioxyd-Betäubung bei der Ferkelkastration in den Niederlanden bleibt deren Nutzen unter den dortigen Sauenhaltern umstritten. Das hat eine Umfrage der Universität Wageningen ergeben. Die

Diskussion um Ferkelkastration

Tierschützer rufen zum Protest auf - Branche sucht Lösungen

Frankfurt. Das betäubungslose Kastrieren von Ferkeln stößt in Deutschland immer stärker auf Kritik. Fleischvermarkter und Landwirtschaft suchen Lösungsansätze. Zum Welttierschutztag am 4. Oktober hat der Deutsche Tierschutzbund das Leitmotto "Ferkelprote

Reform der Schweinevermarktung

Bauernverband fordert neue Struktur gegen Macht der Schlachthöfe

Frankfurt. Im Bemühen um höhere Fleischpreise dringt Bauernpräsident Gerd Sonnleitner auf einen raschen Zusammenschluss der Bauern und Erzeuger. Die Kräfte müssten gebündelt werden, um mehr Gewicht auf dem Markt zu bekommen, sagte der Präsident des Deuts

Schweinefleisch-Preis unsicher

Experten beurteilen Marktentwicklung unterschiedlich

Frankfurt, 15. November. Frühestens ab Juli 2008 könnten die Preise für Schlachtschweine in Deutschland um 10 Prozent steigen, schätzen Marktexperten. Derweil bleibt der chinesische Markt für deutsche Exporteure vorläufig fast völlig verschlossen. Die La

Fleischwirtschaft blickt nach China

Markt mit Potenzial - Branche fordert politische Unterstützung durch Veterinärabkommen - Warnung vor zu großer Euphorie

Frankfurt, 4. Oktober. Die deutsche Fleischwirtschaft drängt auf ein Veterinärabkommen mit China, um Schweinefleisch dorthin liefern zu können. Das Land werde über Jahre einen hohen Einfuhrbedarf haben, so die Einschätzung. Das Bundeslandwirtschaftsminis

Mangelware Schwein

Branche befürchtet eine Unterversorgung des Schweinemarktes

Frankfurt, 23. August. Die Ferkelerzeuger schreiben rote Zahlen, den Schweinemästern machen hohe Futterkosten und niedrige Schweinepreise zu schaffen. Bleibt diese wirtschaftliche Situation bestehen, könnte auch der Lebensmitteleinzelhandel im nächsten J

Dänen legen erneut zu

Deutschland wieder wichtigster Markt für Schweinefleisch

Frankfurt, 17. August. Ein Viertel des in Dänemark erzeugten Schweinefleisches landete 2005 auf dem deutschen Markt. Mit 466000 t lieferten die Dänen gut 11 Prozent mehr als im Vorjahr. Deutschland bleibt Hauptabnehmer von dänischem Schweinefleisch, gefo

Drei bilden die Spitze

ISN zeigt Konzentration in der deutschen Schlachtbranche auf

Frankfurt, 20. Januar. Drei führende Schlachtunternehmen decken mit etwas mehr als 40 Prozent der Schweineschlachtungen den Großteil des deutschen Marktes ab. Das zeigt eine aktuelle Aufstellung der ISN. Die Tabelle "Top 10 der deutschen Schlachtbetrieb

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Top 10 deutsche Schweineschlachter 2004

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Mehr Schweinefleisch in Holland

Zahl der Tiere nimmt erstmals seit Jahren wieder zu

Frankfurt, 22. Dezember. In den Niederlanden hat sich der Abbau der Schweinebestände in diesem Jahr erstmals nicht weiter fortgesetzt. Aus Umweltschutzgründen war der Bestand innerhalb von fünf Jahren um 24 Prozent verringert worden. Im August 2004 betr

Agrarwende rückwärts

Niederländer bekennen sich zur intensiven Schweinemast

Frankfurt, 29. April. Die niederländische Regierung vollzieht derzeit eine Agrarwende rückwärts: Statt weiterer Auflagen soll die intensive Schweinehaltung künftig spürbare Erleichterungen genießen. Das Ziel, in agrarischen Intensivgebieten "schweinefre

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Deutlich weniger Betriebe - Rückläufige Tendenzen am niederländischen Schweinemarkt

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