Rekordjahr für die Milch

Hohes Preisniveau bleibt – Milchindustrieverband tagt in Frankfurt

Frankfurt. Am deutschen Milchmarkt dauert die Phase überdurchschnittlich hoher Preise noch eine Weile an. Davon geht der Milchindustrie-Verbandes (MIV) aus.

Rekordjahr für die Milch

Hohes Preisniveau bleibt – Milchindustrieverband tagt in Frankfurt

Frankfurt. Am deutschen Milchmarkt dauert die Phase überdurchschnittlich hoher Preise noch eine Weile an. Davon geht der Milchindustrie-Verbandes (MIV) aus.

Wein wird teurer

Geringe Ernte erwartet - Winzer spekulieren - Qualitätsprobleme

Frankfurt. Die Preise für Wein des aktuellen Jahrgangs werden voraussichtlich weit höher liegen als in den Vorjahren. Grund ist die ungewöhnlich kleine Ernte, die spekulatives Verhalten der Winzer und ein unausgewogenes Angebot zur Folge hat. "Wenn es w

Molkerei-Chefs bestätigen Zeitplan

Nordmilch und Humana noch im August beim Kartellamt - Zentrale Fragen weiter ungeklärt - Gremien entscheiden Ende des Jahres

Frankfurt. In diesem Monat wollen Nordmilch und Humana die Fusion ihrer operativen Einheiten beim Kartellamt anmelden. Die Unternehmen halten daran fest, dass der Startschuss für das gemeinsame Geschäft im Januar 2011 fallen soll. "Die Aussagen, die im

Listerien-Todesfälle beunruhigen Branche

Frankfurt. Der zuletzt gewachsene Markt für Sauermilchkäse könnte nach Bekanntwerden mehrerer Todesfälle durch Listerien einen empfindlichen Rückschlag erleiden. Wie das Robert-Koch-Institut in dieser Woche bestätigte, starben sechs Menschen nach dem Ver

Weinernte fällt unterschiedlich aus

Frankreich mit gedämpfter Erwartung - Deutsche Winzer optimistisch - Gute Lese in Österreich

Frankfurt. Zu Beginn der Hauptweinlese sehen die deutschen Winzer dem Weinjahrgang 2009 optimistisch entgegen. Weniger positiv beurteilen die Franzosen die diesjährige Lese. Experten prognostizieren hier ein leichtes Minus. Dank des optimalen Spätsommer

KURZ NOTIERT

Übernahme: Der Fleischwarenhersteller Meemken, Gehlenberg, übernimmt zum 1. August den Betrieb des Delitzscher Fleischwarenproduzenten Silberthaler. Wie die afz berichtet, will Meemken 2 Mio. Euro in den Betrieb investieren. Silberthaler hatte im Oktober

Zentrag setzt auf Foodservice

Umsatz soll kräftig steigen - Auch Einzelhändler als Kunden

Frankfurt. Die Zentrag, Zentralgenossenschaft des Deutschen Fleischergewerbes, Frankfurt, will ihren Foodservicebereich zur Belieferung von Großverbrauchern mittelfristig deutlich ausbauen. Die vor einem Jahr gegründete Gilde Foodservice GmbH kommt derz

Kaum Auswirkungen

Ernährungsindustrie reagiert verhalten auf Genmais-Verbot

Frankfurt. Das von Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner verhängte Anbauverbot für Genmais MON810 wird von der Ernährungsindustrie eher zurückhaltend kommentiert. "Wir müssen uns die Begründung der Ministerin noch genau anschauen, fühlen uns aber

Hofer lässt Bauern hoffen

Gespräche über aktuelle Lage - Schweiz steht vor Preissturz

Frankfurt. Europaweit ringen Erzeuger um den Milchpreis - mit unterschiedlichem Erfolg. Zumindest in Österreich denkt Hofer über eine Preiserhöhung nach. In Frankreich haben sich Bauern und Molkereien auf eine stufenweise Absenkung des Milchpreises geei