Konkurrenz für Saupiquet

John West will in deutsche Regale - Rewe leistet Starthilfe

Frankfurt. Mit Thunfisch-Konserven will die britische John West in Deutschland expandieren. Rewe hat die Tür dafür schon einen Spalt geöffnet. Die John West Foods Ltd., Liverpool, nach eigenen Angaben Marktführer mit Fischkonserven in England, Irland un

Umsatzdelle für Tiefgekühltes

Jahrelanger Siegeszug der Branche erhält Dämpfer - Absatz stabil - Vollsortimenter gewinnen - Erneutes Minus für Heimdienste

Frankfurt. Die Deutschen essen zwar nicht weniger Tiefkühlkost, geben dafür aber weniger Geld aus. Am Markt herrscht knallharte Verdrängung. Zu den Gewinnern im Handel gehören die Vollsortimenter. Aldi verliert Marktanteile, auch Heimdienste haben das Na

Absatzminus bei Speiseeis

Frankfurt. Die Hersteller von Speiseeis mussten 2009 ein Absatzminus von mehr als 3 Prozent einstecken. Allerdings gelang es, den Umsatz mit industriell hergestelltem Speiseeis (ohne Eisdielen) mit 1,94 Mrd. Euro auf dem Niveau des Vorjahres zu halten. D

Buchmarkt spürt keine Flaute

Frankfurt. Das Lesen von Büchern gehört trotz großer digitaler Konkurrenz nach wie vor zu einer der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen. Im Jahr 2009 kauften laut GfK rund 36 Mio. Menschen in Deutschland Bücher. Im Schnitt erwarb jeder dieser Verbrauche

Spirituosenbranche dümpelt vor sich hin

Erneuter Pro-Kopf-Rückgang - Schwieriges konjunkturelles Umfeld - Lichtblick: Jahresauftakt 2009

Frankfurt. Die Spirituosenbranche musste 2008 nach vorläufigen Zahlen der Marktforscher und des Statistischen Bundesamts ein erneutes Minus verkraften. Bestätigt sich dies, erreicht der Pro-Kopf-Konsum den niedrigsten Wert überhaupt. Schon seit Jahren d

Kaffeehersteller unter Volldampf

Gesamtkonsum steigt - Filterkaffee verliert weiter - Bei Pads gibt Aldi die Schlagzahl vor - Kapsel-Systeme sind noch Umsatz-Zwerge

Frankfurt. Die Konkurrenz in der Kaffeebranche wird härter. Zwar steigt der Verbrauch, doch das Konsumverhalten ändert sich. Filterkaffee verliert, "Kaffee auf Knopfdruck" gewinnt. Zu den großen Gewinnern gehört Aldi. Dagegen führen Hersteller-eigene Sys

Preiswelle hilft Branche

Fruchtsaftindustrie erzielt Umsatzplus - Stute deutlich abgestuft

Frankfurt. Das abgelaufene Kalenderjahr war gekennzeichnet von einem Absatzrückgang bei Fruchtsäften und Nektaren. Durch Preiserhöhungen konnte das Minus überkompensiert werden. Im Ranking 2007 gibt es vor allem drei große Veränderungen. So hat die Valen

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LZ-RANKING - Die größten Fruchtsaft- und Fruchtnektar-Hersteller in Deutschland 2007

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Skepsis über Marktpotenzial in China

Laktose-Intoleranz schmälert Chance für Schokolade - Branche gespalten - Barry Callebaut macht Nägel mit Köpfen

Frankfurt. Die gewaltigen Steigerungsraten der chinesischen Konsummärkte lassen die hiesigen Süßwarenhersteller frohlocken. Doch gerade für Schokolade sind die Potenziale umstritten, denn in China ist die Unverträglichkeit gegenüber Milchprodukten weit v

Verbrauch von Markeneis stagniert

Frankfurt. Der Verbrauch von Markeneis stagniert. Laut Eis-Info-Service konsumierten die Deutschen 2007 pro Kopf 8 l Markeneis. Der Branchenumsatz sank leicht auf 1,87 Mrd. Euro. ach/lz 19-08

Nestlé gönnt sich Luxuseis

Hochpreis-Produkte sollen die Rendite der Konzernsparte aufpolieren

Frankfurt. Der Speiseeis-Konsum der Deutschen stagniert, am Markt herrscht Verdrängungswettbewerb - oft zu Lasten der Erträge. In einer Luxus-Linie für zahlungskräftige Konsumenten sieht Nestlé Schöller einen Ausweg aus dem Dilemma. Das Projekt ist anspr