Ulmer Fleisch erweitert Kapazität

Müller-Gruppe investiert in Ulm - Zahl der Schweineschlachtungen soll deutlich steigen

Frankfurt, 24. Mai. Die Müller-Gruppe investiert am Standort Ulm in den Ausbau der Schweinefleischvermarktung. Anfang des Jahres waren bereits neue Betriebsteile für die SB-Fleischproduktion in Birkenfeld in Betrieb genommen worden. Mit dem offiziellen S

Geflügelwirtschaft in Abwehrposition

Gerüstet für den Ernstfall - Produktionskürzungen - Schlachtgeflügel-Preise stabil - Druck auf Freilandware durch Stallpflicht

Frankfurt, 2. März. Die Geflügelbranche in Deutschland ist gewappnet gegen das Übergreifen der Vogelgrippe auf Nutztierbestände und wird nicht müde, den gefahrlosen Verzehr von Geflügelfleisch und Eiern zu proklamieren. Gleichzeitig reduziert sie teilwei

[4819 Zeichen]

Hähnchen immer beliebter – Pro-Kopf-Verbrauch (kg) von Fleisch in Deutschland

Fleischkonsum schrumpft – Fleisch insgesamt

€ 5,75

Südfleisch stärkt Vion mit Rindfleisch

Akquisition sichert Zugriff auf schwindende Rohstoffbasis - Neuordnung im Schlachtbereich

Frankfurt, 8. September. Mit der geplanten Übernahme der Südfleisch-Gruppe sichert sich die Vion Food Group vor allem eine breitere Basis im Rindfleisch-Geschäft. Gleichzeitig steigt die Anforderung an eine Neuordnung der Schlachthofstruktur der Vion-Gru

[3066 Zeichen]

Weit gefächerte Struktur - Vion-Standorte in Deutschland und Niederlande Ende 2004

€ 5,75

EU-Kommission will BSE-Testalter heraufsetzen

Anhebung von jetzt 30 auf 36 Monate im Gespräch - Erste Sondierungen bei den Mitgliedstaaten auf informeller Ebene

Frankfurt, 15. April. Die Europäische Kommission erwägt nach Angaben des Verbandes der Deutschen Fleischwirtschaft VDF eine möglichst kurzfristige Anhebung des Pflichttestalters für BSE-Tests bei Rindern im normalen Schlachtprozess von 30 auf 36 Monate.

[5013 Zeichen]

Bestätigte BSE-Fälle nach Bundesländern

€ 5,75

Für weniger BSE-Tests

Baden-Württemberg macht sich für geringeres Testalter stark

Frankfurt, 17. Juli. Die baden-württembergische Landesregierung will die bestehende Testpflicht auf BSE bei Rindern in Deutschland auf Tiere mit einem Alter von 30 Monaten und mehr beschränken. Der Stuttgarter Landwirtschaftsminister Willi Stächele künd

Von der Weide bis hin zur Theke

Frankfurt, 10. Juli. Die Verbraucher im Allgäu und in Oberschwaben können künftig hochwertiges Kalbfleisch aus der Region beim Lebensmittelladen um die Ecke kaufen. Die Kälbererzeugergemeinschaft Allgäu und eine Einzelhandelskette haben dazu ein gemeinsam

Viehzentrale Südwest fördert QS

Preise für Schweine um 20 Prozent gesunken - Rinder teurer

Frankfurt, 10. Juli. Ein positives Ergebnis für das vergangene Kalenderjahr meldet die Viehzentrale Südwest (VZ). Bei der Vermarktung von Nutz- und Schlachttieren habe man sich erneut gut behaupten und einen Jahresüberschuss von 285000 Euro zuzüglich Er

Müller-Fleisch erweitert Kapazität

Standort Birkenfeld wird ausgebaut - Anteil veredelter Ware soll steigen - Nachfrage aus Osteuropa belebt Exportgeschäft

Frankfurt, 16. Januar. Mit einem Umsatz von rund 245 Mio. Euro und einer wöchentlichen Schlachtzahl von bis zu 4500 Rindern ist die Müller-Gruppe mittlerweile der drittstärkste Anbieter in Süddeutschland. Jetzt erweitert der Fleischvermarkter seine Produk

Überwachung registriert weniger neue BSE-Fälle in Deutschland

Deutlicher Rückgang im Vergleich zum Vorjahr - Gegenläufige Entwicklung in Bayern und Niedersachsen - Seit Testpflicht 237 Fälle

Frankfurt, 9. Januar. In Deutschland ist im vergangenen Kalenderjahr bei insgesamt 104 Rindern BSE nachgewiesen worden; das waren 21 Fälle weniger als im Jahr 2001. Erneut waren vor allem Tiere der Jahrgänge 1996 und 1995 betroffen. Das jüngste Rind, be

[1948 Zeichen]

Bestätigte BSE-Fälle nach Bundesländern (Stand 1. Januar 2003)

€ 5,75

Kohortentötung wird zur Diskussion gestellt

Sachsen-Anhalt will Neuregelung - Antrag im Bundesrat eingebracht - Verweis auf Statistik

Frankfurt, 7. November. Sachsen-Anhalt will die in Deutschland bei der Feststellung der Rinderkrankheit BSE geltende Vorschrift zur Tötung der Geburts- und Fütterungskohorte kippen. Nach dem Willen der Landesregierung in Magedeburg sollt die gültige EU-

[3149 Zeichen]

Bestätigte BSE-Fälle nach Bundesländern (Stand 31. Oktober 2002)

€ 5,75