Frühstücksei verlässt Heidegold

Mit Wiesengold an die Spitze der Vermarkter von Bio-Eiern

Frankfurt, 28. Juni. Die Deutsche Frühstücksei GmbH (DFE), Neuenkirchen-Vörden, stößt an die Spitze der europäischen Anbieter von Bio-Eiern vor. Das Unternehmen hat sich mehrheitlich an der Eiervermarktung Wiesengold Landei GmbH & Co. KG beteiligt und wi

Aldi tut sich mit Bio-Wurst schwer

Frankfurt, 22. Februar. Aldi Süd will sein Bio-Sortiment ausweiten und künftig auch Bio-Wurst anbieten. Für ein flächendeckendes Angebot fehlt aber offensichtlich die Rohstoffbasis bei den Herstellern. Bio-Fleisch ist wegen der stark gestiegenen Nachfrag

Discounter geben Bio-Ware Schwung

Nachfrage-Boom hält weiter an - Engpässe auf manchen Beschaffungsmärkten - Preisauftrieb nicht von langer Dauer

Frankfurt, 24. Mai. Die steigende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln führt bei einigen Produkten zu Beschaffungsproblemen. Zwar steigen die Preise auf der Erzeugerstufe, doch rechnen Experten mit dämpfenden Effekten durch die Preisgestaltung der Discounter

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Deutliche Preisaufschläge für Bio - Marktanteile 2005 in Deutschland in Prozent der jeweiligen Warengruppe

€ 5,75

Van Wylick stärkt Bio-Kompetenz

Frankfurt, 19. Januar. Das Düsseldorfer Fruchthandelsunternehmen van Wylick zieht eine positive Bilanz des Jahres 2005. Der drittgrößte deutsche Fruchtvermarkter hat den Umsatz mit 260 Mio. Euro auf Vorjahresniveau gehalten "und sich als unabhängiges Unt

Mehr Bio-Fleisch bei Edeka Südwest

Frankfurt, 25. November. Die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) liefert jetzt an die Edeka Südwest ihre einjährigen Bio-Weiderinder auch für den neu hinzu gekommenen Bereich des Fleischwerkes Heddesheim, der bis Frankfurt reicht. Schon

Bio-Fleisch im Test gleichauf

Frankfurt, 30. Oktober. Einen "Gleichstand auf allen Gebieten" konstatiert die Stiftung Warentest beim Vergleich von Bio-Fleisch, Marken-Fleisch und konventionell erzeugtem Fleisch. Die Ergebnisse der Untersuchungen sind in der Novemberausgabe der Zeitsch

Künast forciert das Öko-Siegel

Frankfurt, 16. August. Bundeslandwirtschaftsministerin Renate Künast hat die gesetzliche Absicherung des geplanten Öko-Siegels auf den Weg gebracht. Bundesländer und Verbände sollen zu dem Entwurf eines Öko-Kennzeichnungsgesetzes bis zum 22. August Stellu

Franzosen essen mehr Bio-Produkte

Frankfurt, 9. August. Die Franzosen greifen immer öfter zu Bio-Produkten. Weil die Nachfrage das inländische Angebot übersteigt, hätten ausländische Anbieter gute Exportchancen, schreibt die Bundesstelle für Außenhandelsinformation (bfai), Köln. Im vergan

Ministerin bleibt bei zwei Siegeln

Frankfurt, 2. August. Verbraucherschutzministerin Renate Künast wird nicht auf ein Prüfsiegel für konventionell hergestellte Lebensmittel verzichten. Das Ministerium dementierte gegenüber der Lebensmittel Zeitung eine entsprechende Meldung des "Spiegel".

Ministerin Künast setzt sich mit Öko-Siegel durch

Einigung in Berlin - Kriterien der EU-Öko-Verordnung als Standard - Weitere Gespräche über Zeichen für "konventionelle" Produkte

Frankfurt, 23. Mai. Am Montag dieser Woche haben sich Vertreter des Lebensmittelhandels, der Ernährungsindustrie, der Bio-Anbauverbände, des Bauernverbandes und der Politik auf ein einheitliches deutsches Öko-Siegel geeinigt. Verbraucherschutzministerin