Convenience auf die Füße gestellt

Das Wort Convenience ist in Mode gekommen. Vielen gilt es als Synonym für eine Kleinflächen-Renaissance. Zumeist steht es aber für Tankstellenshops, Kioske und Bäckereien. Was Convenience-Konzepte tatsächlich ausmacht und wie es um ihre Chancen in de

Für die Autoren ist das Thema Convenience weit mehr als nur ein neuer Trend in der Handelslandschaft: Es ist eine Revolution im Handel, denn es geht um Kundenorientierung. Convenience bedeutet "bequem und verfügbar", beides zu gleichen Teilen und zu gleic