Bauern kritisieren Handel scharf

Proteste gegen Milchpreissenkung - Schweinehalter sauer

Frankfurt. Milcherzeuger und Schweinemäster sowie Molkereien werfen dem Handel vor, seine Spanne zu ihren Lasten zu verbessern. "Handel und Verbraucher sind die Gewinner der Preisrunde, die Landwirte und wir die Verlierer", kommentiert der Geschäftsführe

Preise bereiten Sorge

Drastisch steigende Rohstoffkosten - Handel beschwichtigt

Frankfurt, 20. September. Weiten Teilen der Ernährungsindustrie macht die Hausse an den Rohstoffmärkten schwer zu schaffen. Ein Ende des Preisauftriebs ist nicht abzusehen. Der Handel tritt Verbraucherängsten vor einer Preiswelle entgegen. "Ungerechtfert

Aldi Süd gibt Truhe den Vorzug

Frankfurt, 27. Juli. Aldi Süd hat sich für die Truhenlösung beim Verkauf von Frischfleisch entschieden und folgt damit der Schwestergesellschaft Aldi Nord und Konkurrent Lidl. Filialen, die in den vergangenen Monaten Frischfleisch neu ins Sortiment aufna

Preisdruck bei Geflügel

Absatz bleibt schwach - Europaweit Angebotsüberhänge

Frankfurt, 16. März. Die Verbraucher halten sich beim Kauf von Geflügelfleisch weiter zurück. Auf Großhandelsebene bröckeln die Preise, doch der Lebensmitteleinzelhandel hält die Verkaufspreise weitgehend stabil. Die Geflügelbranche fängt die Überprodukt

Handel spürt Vogelgrippe

Sorge um Nachfrage - Vorsichtige Disposition - Geflügelwirtschaft trifft Vorbereitungen

Frankfurt, 23. Februar. Nach dem Ausbruch der Vogelgrippe in Deutschland versucht der Lebensmittelhandel die Kunden mit sachlichen Informationen bei der Stange zu halten und warnt vor Panikmache. Die Anbieter von Geflügelfleisch verzeichnen vereinzelt de

Handel hält den Atem an

Besorgnis wegen Vogelgrippe - Markenware behauptet sich - Wurstbranche sondiert Alternativen

Frankfurt, 27. Oktober. Fast stündlich neue Meldungen über die Vogelgrippe lassen die Mehrheit der deutschen Konsumenten noch weitgehend kalt. Im Ausland reagieren die Verbraucher heftiger. Vom Konsumverzicht in Deutschland wären vor allem Discounter bet

Brasilien stößt vor

EU-Rindfleischmarkt lukratives Ziel - Bauernprotest gegen Handel

Frankfurt, 25. August. Der Markt für Rindfleisch in Europa wird neu verteilt. Die Erzeugung geht zurück. Brasilien gewinnt als Lieferland an Bedeutung. Schlachtrinder sind in der EU knapp und teuer geworden. Mit der Umsetzung der EU-Agrarreform schnellen

Aldi Süd legt mit Fleisch los

Tests in fünf Regionen - Breites Sortiment - Alternative Kühlmöbel auf dem Prüfstand

Frankfurt, 4. August. Aldi Süd führt seit Wochenbeginn Frischfleisch in einzelnen Filialen von fünf Regionen. "Knallerpreise" gibt es keine. Das 21 Artikel umfassende Sortiment wird in unterschiedlichen Kühlmöbeln präsentiert. "Wenn Aldi flächendeckend d

Fleisch-Branche rückt ins Visier

Frankfurt, 3. März. Die deutsche Fleischwirtschaft steht derzeit als Arbeitsplatzvernichter am Pranger. Die Branche nutzt Werkverträge mit Dienstleistern der neuen EU-Mitgliedsländer, um Schlacht- und Zerlegearbeiten von billigen Kräften aus diesen Länder

Südfleisch vor dem Verkauf

Bestmeat gilt als Käufer-Favorit - Entscheidung soll in den kommenden Monaten fallen

Frankfurt, 17. Februar. Die Südfleisch-Gruppe steht offenbar kurz vor dem Verkauf. Als mögliche Übernahmeinteressenten gelten die Bestmeat Food Group und Tönnies. Bereits auf der Nahrungsmittelmesse Sial in Paris im Oktober vergangenen Jahres war Bestme