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    Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 21.08.1998 Seite 020

    Frischware

    Fisch-Logistik weiter im Umbruch

    Umschlag über Fischereihäfen geht zurück - Direktbeschaffung des Handels verändert traditionelle Strukturen

    ill. Bremerhaven/Frankfurt, 20. August. Der Frischfisch-Absatz befindet sich weiter in einem dramatischen Umbruch. Während die Anlandungen in deutschen Häfen weiter abnehmen, fließen immer mehr Importströme an der Küste vorbei direkt in das Binnenland. De

    [4484 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 22 vom 29.05.1998 Seite 025

    Frischware

    EVG bedient immer mehr Handelskunden gemeinsam

    Fischhändler-Gruppe erwartet in diesem Jahr 200 Mio. DM Umsatz - Einkaufskooperation seit 20 Jahren

    ill. Rosenheim, 28. Mai. Die von sechs süddeutschen Fischgroßhändlern gemeinsam betriebene Einkaufs- und Vertriebsgruppe Süd (EVG) erreicht in diesem Jahr einen Umsatz von rund 200 Mio. DM. Die EVG war ursprünglich zur Erlangung besserer Einkaufskonditi

    [2255 Zeichen] € 5,75