+++ Karriere-Ticker +++

Recruiting: East Hamburg veranstaltet Jobmesse Unter dem Motto „Meet & Match“ veranstaltet die East Hotel & Restaurant GmbH Ende Juni ein Recruiting Event, bei dem Bewerber die East-Betriebe East Hotel & Restaurant, Coast Hamburg, Coast Enoteca, L

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Bewerbertag: Fleming’s Job Casting in Frankfurt Die Fleming‘s Hotel Management und Servicegesellschaft mit ihren 20 Hotels geht bei der Mitarbeitergewinnung neue Wege und veranstaltet für die Frankfurter Häuser erstmals ein Job-Casting. Dabei such

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Wettbewerb in Hamburg Kochazubis und Jungköche können sich noch bis 1. September für den Vorentscheid zum Wettbewerb „Scharf auf Hamburg“ bewerben. Das Thema: Fingerfood. Als Anmeldung sind eine vollständige Bewebungsmappe, Fingerfood-Vorschläge m

+++ Karriere-Ticker +++

Küchen-Kalkulation Wie sich die Kosten in der Küche zusammensetzen, zeigt das Seminar „Scharf kalkuliert“, das der Verband der Köche anbietet. Der Seminarpreis für VKD-Mitglieder beträgt 231,30 Euro, für Nichtmitglieder 257 Euro inklusive Mehrwer

Im Gespräch: James Ardinast (43), Inhaber der Ima World in Frankfurt am Main

„Wir finden Sterneküche relativ langweilig“

Der Unternehmer ist seit zwölf Jahren im Gastro-Business. Mit seinem Bruder David managt er heute drei Gastronomien sowie ein Catering- und Eventunternehmen mit insgesamt 120 Mitarbeitern in Frankfurt. Im Januar 2016 wagen beide den Schritt nach Berlin. Mit im Boot: Oskar Melzer und Stephan Gerhard.

KOMPAKT

Karriere-Paket gewinnen Die IST-Hochschule für Management vergibt anlässlich der ITB wieder ein „Karriere-Paket“. Außer der kostenlosen Teilnahme an einem der Bachelor-Studiengänge „Hotel Management“ oder „Tourismus Management“ im Wert von rund 13

KOMPAKT

Karriere-Paket gewinnen Die IST-Hochschule für Management vergibt anlässlich der ITB wieder ein „Karriere-Paket“. Außer der kostenlosen Teilnahme an einem der Bachelor-Studiengänge „Hotel Management“ oder „Tourismus Management“ im Wert von rund 13.000