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    Lebensmittel Zeitung 41 vom 13.10.2000 Seite 076

    Länder Report Dänemark

    Vorteile des Großbetriebs

    Danish Crown baut den größten Schlachthof Europas

    Randers, 12. Oktober. Ein Blick auf die Karte Jütlands könnte den Eindruck vermitteln, dass die Führungsriege von Danish Crown womöglich gewisse Gemeinsamkeiten mit den Römern hat, wenigstens so wie die Gallier sie sehen: Die spinnen die Römer. Locker 15

    [3316 Zeichen] Tooltip
    Gegenwärtige Schlachthofstrukturen
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 41 vom 13.10.2000 Seite 076

    Länder Report Dänemark

    Russen mögen Hot-Dog

    Steff-Houlberg mischt in der Moskauer Fast-food-Szene kräftig mit

    Ringsted, 12. Oktober. Als die Hamburger-Braterei McDonald's in Moskau ihr erstes Restaurant eröffnete, wirbelte das viel Staub in der Presse auf. Weniger Interesse fand hierzulande die Tatsache, dass die Russen offenbar viel Freude an dänischen Hotdogs h

    [2306 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 49 vom 10.12.1999 Seite 044

    Länder Report Dänemark Fleisch

    Vierreihige Schlachtordnung in Ringsted

    Der Konzern Steff-Houlberg betreibt den größten Schlachthof in Nordeuropa

    dd. Ringsted, 9. Dezember. Obwohl der Fleischkonzern Steff-Houlberg nur zwei von 22 Schlachthäusern in Dänemark betreibt (davon eines auf der Insel Bornholm), werden 17 Prozent aller dänischen Schweine in Ringsted zu ansehnlichen Hälften zerlegt. Das gibt

    [3051 Zeichen] € 5,75