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    Lebensmittel Zeitung 14 vom 06.04.2001 Seite 066

    Länder Report Ungarn

    Lieber im Handel als in der Öko-Nische

    Öko-10 sieht hervorragende Vermarktungschancen für Dinkelprodukte - Wegen hoher Eiweißwerte ein guter Fleischersatz

    Pilisvörösvár, 5. April. Dr. Gergely Kalmár kann man mit gutem Recht als den Pionier der Öko-Szene in Ungarn bezeichnen. Lange bevor in Ungarn der biologische Anbau in der Landwirtschaft ein Thema wurde, befasste sich Kalmár mit der ökologischen Produktio

    [3965 Zeichen] Tooltip
    Ungarische Ökowirtschaft 1999
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 14 vom 06.04.2001 Seite 068

    Länder Report Ungarn

    Sonnenverwöhnte Lage

    Brilliant-Holding will Kundenbasis für ihre Weine verbreitern

    Hajos, 5. April. Wer es gewohnt ist, in Absatzmengen sieben- bis achtstelliger Größenordnung zu denken, für den dürfte der Winzerwinzling Brilliant Holding Ltd. mit Sitz in Budapest eher von geringem Interesse sein. Denn das erst 1989 gegründete, vollstän

    [2294 Zeichen] € 5,75