"Als Berater bin ich für die Händler da"

Ralf Philipp, Rewe Zentral AG, Niederlassung Hungen

Schnelle berufliche Wechsel in Verbindung mit einem sicheren Aufstieg kennzeichnen das berufliche Leben von Ralf Philipp. Der 26jährige sammelte Erfahrung als Marktleiter, als Projektleiter im Außendienst und als Fachberater. Seit Anfang dieses Jahres ist

Krise der Warenhäuser

Den Warenhäusern geht es noch immer nicht gut. Nicht nur, daß sie - wie der gesamte Einzelhandel - seit sieben Jahren mit rückläufigen Umsätzen fertig werden müssen. In der Umsatzbilanz halbierte sich seit den 70er Jahren ihr Marktanteil von einstmals ann

Der Schokoladenkönig von Köln

Hans Imhoff, Chef der Stollwerck-Gruppe, denkt noch nicht an Rückzug /Von Heidi Dürr

Was für eine Karriere! Einen Lebenslauf wie den von Hans Imhoff - vom Kölner Schlossermeister-Sohn, der sehnsüchtig den Kakao-Düften der benachbarten Stollwerck-Fabrik hinterherläuft, bis zum Mehrheitsgesellschafter der Stollwerck-Gruppe, einem der wichti

PERSONALIEN

Dietmar Salein, 48, wird den Unilever-Konzern zum Jahresende verlassen, mit bislang noch unbekanntem Ziel. Salein war zuletzt Chef der Körperpflegetochter Elida Faberge. Ab 1. Januar 1999 werden die organisatorisch vor zwei Jahren unter Home & Personal Ca

Mandac geht bei BAG von Bord

mv. Frankfurt, 26. November. Zum zweiten Mal in diesem Jahr steht die Bundesarbeitsgemeinschaft der Mittel- und Großbetriebe des Einzelhandels (BAG) ohne Präsident da. Kaufhof-Chef Lovro Mandac - erst im März für den zurückgetretenen Ex-Peek & Cloppenburg

Selbstbedienung

Nach dem zweiten Weltkrieg entstanden in ganz Europa Selbstbedieungsläden. Als die Lebensmittel Zeitung sachlich überlegte, ob sich diese Verkaufs-Idee auf Deutschland übertragen läßt, waren die Reaktionen alles andere als enthusiastisch. Die lesenden Hän

Peter J. Vonhoff

Impulse durch Filialisten

Lebensmittel Zeitung: Die 50er Jahre standen unter dem Zeichen der Selbstbedienung. Welche Eröffnung eines SB-Geschäftes ist Ihnen nachhaltig im Gedächtnis geblieben? Der Pro-Markt in Hamburg 1948, der Eklöh-Laden in Osnabrück 1949 oder ein anderer? Pet

Joseph Wickern

Verfechter moderner Methoden

Als Vorsitzender des Vorstandes der Cornelius Stüssgen AG, Köln, war der am 3. März 1911 in Düsseldorf geborene Dr. Joseph Wickern Repräsentant eines der bedeutenden Großbetriebe des Lebensmittel-Einzelhandels. Nach seinem abgeschlossenen Jurastudium trat

"Wenn wir das Geschäft besser managen, sind Chancen da"

OTC: Fachleute aus Handel und Industrie diskutieren mit der LZ über den Umbruch im Markt, neue Vertriebswege und notwendige Weichenstellungen

p.s. Frankfurt, 26. November. OTC-Produkte gibt es schon lange nicht nur in der Apotheke. In den vergangenen zwei Jahren ist deutlicher als zuvor Bewegung in den Markt gekommen. Aldi bietet ein Sortiment an. Selbst an Tankstellen sind Gesundheitsprodukte

Verwertung stärken

Altkunststofftag: Verband der Recycler will mitarbeiten

mar. Köln, 26. November. Zum Internationalen Altkunststofftag hatte der Bundesverband Sekundärrohstoffe und Entsorgung (bvse) nach Köln eingeladen. Beim Kunststoffrecycling erwartet die mittelständische Wirtschaft nach dem Regierungswechsel in Bonn eine F