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    Lebensmittel Zeitung 12 vom 20.03.2008 Seite 036

    Journal

    Profitabler Weltuntergang

    Jede Woche erschafft Tchibo eine neue Welt und damit ein Problem, nämlich Restposten. Inzwischen haben die Hanseaten einen Weg gefunden, den Untergang ihrer Warenwelten profitabel zu gestalten - in eigenen Prozente-Läden. | Dirk Dietz

    Eigentlich dürfte es das Problem nicht geben, wenigstens der Theorie nach. "Die intelligenteste Lösung", weiß Frank Münch, Leiter Non-System Restantenmanagement beim Hamburger Kaffeeröster Tchibo, "ist es, Restanten soweit wie möglich zu vermeiden". Mit

    [6140 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 05 vom 04.02.2000 Seite 062

    Länder Report Saarland Wurst

    Der Systemlieferant für den Einzelhandel

    Kunzler verkauft dem Handel mit seinen Fleischwaren auch Problemlösungen

    dd. Überherrn, 3. Februar. Mit inzwischen 1200 Beschäftigten, rund 150 eigenen Filialen und einem Umsatz von 150 Millionen Mark ist die Kunzler Fleischwarenfabrik in Überherrn gewiss kein Zwerg. "Ich kenne in Europa nur drei familiengeführte Metzgerei-Fil

    [3166 Zeichen] € 5,75