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    Lebensmittel Zeitung 36 vom 05.09.2014 Seite 028 bis 029

    Journal

    Sommertour 2014

    Urbaner Genuss

    Die Markthalle Kopenhagen ragt wie ein Monolith aus der dänischen Handelslandschaft hervor. Doch ihre Themen Qualität, Frische und soziale Nähe beschäftigen auch die Filialisten und bringen die ganze Branche voran.

    Im fünften Teil der Sommertour entdeckt LZ-Redakteur Mathias Himberg die Markthalle Kopenhagen als Anziehungspunkt für Schlemmer.

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    Karte Dänemark
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 35 vom 29.08.2014 Seite 032 bis 033

    Journal

    LZ Sommmertour 2014

    Zweigleisig

    Billig und edel – das sind die beiden Richtungen, in die der neue Konzernchef Per Thau die schwächelnde Dagrofa-Gruppe entwickeln will. Für Spar-Märkte, die weder das eine noch das andere sind, wird es eng.

    In Teil vier der LZ-Sommertour ist Redakteur Mathias Himberg im Großraum Kopenhagen unterwegs, um zu erfahren, wie der Dagrofa-Konzern aus der Krise finden will.

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    LZ Sommertour
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 35 vom 29.08.2014 Seite 32,33

    Journal

    LZ Sommmertour 2014

    Zweigleisig

    Billig und edel – das sind die beiden Richtungen, in die der neue Konzernchef Per Thau die schwächelnde Dagrofa-Gruppe entwickeln will. Für Spar-Märkte, die weder das eine noch das andere sind, wird es eng.

    In Teil vier der LZ-Sommertour ist Redakteur Mathias Himberg im Großraum Kopenhagen unterwegs, um zu erfahren, wie der Dagrofa-Konzern aus der Krise finden will.

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    LZ Sommertour
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 33 vom 15.08.2014 Seite 024 bis 025

    Journal

    Sommertour 2014

    Fliegen lernen

    Während Convenience-Formate in Deutschland nicht aus dem Teststadium herauskommen, ist 7-Eleven in ganz Dänemark verbreitet. Allerdings tun sich auch die Dänen schwer mit dem Profit. Ein Pilotmarkt im Kopenhagener Flughafen soll nun die Wende bringen

    Wenn deutsche Convenience-Händler nach Norden schauen, können sie neidisch werden. Rewe und Albert Heijn bringen es hierzulande zusammen nur auf 14 To-go-Märkte, 7-Eleven hingegen betreibt im kleinen Dänemark 195 Filialen mit einem Umsatz von 290 Million

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    Karte Dänemark

    Convenience im Norden - Entwicklung von 7-Eleven in Dänemark
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 33 vom 15.08.2014 Seite 24,25

    Journal

    Sommertour 2014

    Fliegen lernen

    Während Convenience-Formate in Deutschland nicht aus dem Teststadium herauskommen, ist 7-Eleven in ganz Dänemark verbreitet. Allerdings tun sich auch die Dänen schwer mit dem Profit. Ein Pilotmarkt im Kopenhagener Flughafen soll nun die Wende bringen

    Wenn deutsche Convenience-Händler nach Norden schauen, können sie neidisch werden. Rewe und Albert Heijn bringen es hierzulande zusammen nur auf 14 To-go-Märkte, 7-Eleven hingegen betreibt im kleinen Dänemark 195 Filialen mit einem Umsatz von 290 Mil

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    Karte Dänemark Convenience im Norden - Entwicklung von 7-Eleven in Dänemark
    € 5,75