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    Lebensmittel Zeitung 40 vom 01.10.2004 Seite 072

    Service Neue Bücher

    Ostwärts die Wagen

    Die Europäische Union ist vor wenigen Monaten um zehn neue Mitgliedsstaaten gewachsen: Grund genug, die logistische Situation in den Mittel- und Osteuropäischen Staaten (MOEL) näher zu betrachten. Mit dem "Leitfaden EU-Osterweiterung" dürfte dabei kaum ei

    [1958 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 44 vom 03.11.2000 Seite 088

    Service Neue Bücher

    Hundert Jahre Wein

    Eine neue Publikation aus dem Hallwag Verlag fokussiert den Wein im Wandel einer Epoche. Insgesamt 16 Autoren skizzieren die verschiedenen Rollen des Weins als Getränk, Genuss- und Rauschmittel, Statussymbol, Sammler- und Spekulationsobjekt. Entstand

    An historischen Rückblicken auf das 20. Jahrhundert mangelt es nicht. Und Weinliteratur gibt es ebenfalls mehr als reichlich. Dem Hallwag-Verlag ist es jetzt aber gelungen, beides miteinander zu kombinieren: In einer wohl einzigartigen Retrospektive wird

    [2497 Zeichen] € 5,75