Wiesn dahoam

Landesregierung fördert Absatz regionaler Lebensmittel

Von Judit Hillemeyer Das größte Volksfest der Welt findet in diesem Jahr wegen der Ausbreitung von Covid-19 nicht statt. Die Entscheidung fiel im April. Das ist bitter. Denn das Oktoberfest hat eine große wirtschaftliche Bedeutung für München und

Karlotta soll's in drei Jahren richten

Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft unterstützt generisches EU-Aktionsprogramm

München. Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e.V. erwartet Stärkung des Verbraucherbewusstseins in Punkto Wertigkeit. Milch und Milchprodukte werden von Verbrauchern als wertvolle und hochwertige Lebensmittel beurteilt. Allerdings gela

Bayern exportiert mehr Milchprodukte

München. Der Export bayerischer Milch und Milcherzeugnisse hat sich in den ersten fünf Monaten dieses Jahres gegenüber dem Vorjahr in der Tonnage leicht positiv entwickelt. Wie die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft mitteilte, exportierten

Milchbauern müssen künftig Rücklagen für schlechtere Zeiten bilden"

München. Milchbauern demonstrieren weiterhin europaweit für höhere Preise. Nicht ohne Wirkung: In Frankreich legt der Handel seine Margen offen und die deutsche Bundeskanzlerin Angela Merkel will in der EU eine Debatte über den flexibleren Umgang mit der

Sind Zuschüsse unverzichtbar?

Helmut Pointner, Geschäftsführer Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Piding Können die Bergbauern in der immer stärker vom Weltmarkt bestimmten Zukunft überleben? Viele Bergbauern betreiben den Hof schon heute als Nebenerwerbslandwirtschaft. Als

HINTERGRUND

Ungleichgewicht in der Wertschöpfung

Lehen. Die aktuelle Situation im Milchmarkt beschäftigt auch Alpenhain, eine der fünf bayerischen Privatmolkereien, die sich zu einer gemeinsamen Stellungnahme für die Region veranlasst sahen. Für Geschäftsführerin Barbara von Hagmann war die Region südl

Deutschland befindet sich im Milchfieber

Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft hält Preiserhöhung für dringend erforderlich

München, 4. Oktober. Die Geschäftsführerin der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e.V. in München, Frau Dr. Maria Linderer, sieht Deutschland im "Milchfieber". Nachstehend eine stark gekürzte Wiedergabe ihrer Stellungnahme zur aktuellen Di

Start für neuen Milchvermarkter

München, 20. April. In Bayern haben 21 Erzeugergemeinschaften mit zusammen 7200 Milchviehhaltern die gemeinsame Vermarktungsorganisation Bayern MeG gegründet. Die Bayern MeG wird über eine Milchmenge von knapp 1,1Mrd. kg verfügen. Wie der neu gewählte Vo

Bayern ist bundesweit das Käseland Nummer Eins

Landesvereinigung der Bayerischen Milch beziffert die Jahresproduktion auf rund 725000 t

München, 23. September. Bayern ist Käseland Nr. Eins. Wie von der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e.V., München, berichtet wird, produziert der Freistaat Bayern insgesamt rund 725000 t; das entspricht etwa 40 Prozent des bundesweit erzeu

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Bayerische Milchwirtschaft Milch- und Rahmanlieferung an Bayerische Molkereien

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HINTERGRUND

Neubau soll MUVA Kempten für Zukunft rüsten

Europas größtes Institut für analytische Dienstleistungen

Die MUVA Kempten, Qualitäts- und Laborzentrum für Milchprodukte, Lebensmittel, Umwelt, entwickelte sich seit ihrer 1995 eingeleiteten Neuausrichtung zunehmend zu einem modernen, kundenorientierten Dienstleistungsunternehmen für schnelle und effiziente Pro