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Lebensmittel Zeitung Nr. 23 vom 11.06.1999 Seite 022

Frischware

Dioxin hinterläßt tiefe Spuren im Handel

Schweinefleisch teurer - Absatzeinbrüche bei Geflügel und Eiern - Milch auch betroffen

ff./Ho./mur. Frankfurt, 10. Juni. Während in Belgien der Handel mit Eiern, Geflügel, Fleisch und Fleischwaren sowie Molkereiprodukten weitgehend zum Erliegen gekommen ist, spüren auch die deutschen Anbieter dieser Produkte die Auswirkungen des Dioxin-Skan

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Lebensmittel Zeitung Nr. 19 vom 14.05.1999 Seite 020

Frischware

Bei Strothmann ist der Knoten geplatzt

Privatmolkerei erzielt zweistellige Zuwachsraten - Handel honoriert konsequente Neuausrichtung mit Großaufträgen

mur. Gütersloh, 12. Mai. Die Molkerei H. Strothmann GmbH in Gütersloh hat ihr Geschäft 1998 um 19 Prozent ausweiten können und schreibt auch in diesem Jahr bisher zweistellige Zuwachsraten. Der ostwestfälische Familienbetrieb steigerte seinen Umsatz im

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Lebensmittel Zeitung Nr. 18 vom 07.05.1999 Seite 074

Service Ereignisse

Auszeichnung

Joop Kalksma

mur. Frankfurt, 6. Mai. Der Vorsitzende der Geschäftsführung der Tuffi- Campina Milchwerke in Köln, Joop Kalksma, ist in den Niederlanden als "Foodmanager des Jahres" ausgezeichnet worden. Der Preis wurde Kalksma als Direktor der Trinkmilch-Division von C

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Lebensmittel Zeitung Nr. 17 vom 30.04.1999 Seite 024

Frischware

Konsum von Frischmilch rückläufig

Flasche nur noch knapp vor Schlauchbeutel - H-Milch behauptet

mur. Frankfurt, 29. April. Der Absatz von pasteurisierter Milch im Lebensmittelhandel hat sich 1998 stärker zurückentwickelt als die offiziellen Statistiken ausweisen. Nach den Ermittlungen des Marktforschungsunternehmens Pack Marketing (PM) in Frankfur

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Lebensmittel Zeitung Nr. 16 vom 23.04.1999 Seite 025

Frischware

Boom für Bordeauxweine gebremst

Export nach Deutschland stagniert - Japan erstmals Nummer Eins - Plus in Nordamerika

AgE/mur. Frankfurt, 22. April. Nach drei Jahren mit teilweise enormen Preissteigerungen nähern sich die Preise für Bordeaux-Weine inzwischen wieder dem Niveau von Ende 1997. Der Vorsitzende des regionalen Weinwirtschaftsrates CIVB, Louis Trovcard, sieht

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Lebensmittel Zeitung Nr. 15 vom 16.04.1999 Seite 020

Frischware

Starker Preisverfall bei Milchprodukten

Butter-Notierungen erreichen Tiefststand - Neue Preise für Trinkmilch - Käse bringt Handel größere Spannen

ff./mur. Frankfurt, 15. April. Die seit Monaten erwartete Wende am Milchmarkt ist dramatischer ausgefallen als erwartet. Für fast ihr gesamtes Basissortiment haben die Molkereien empfindliche Preisabschläge gewähren müssen, die der Handel größtenteils wei

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Lebensmittel Zeitung Nr. 11 vom 19.03.1999 Seite 020

Frischware

Campina Melkunie auf Wachstumskurs

Holländischer Milchkonzern steigert Umsatz und Ertrag - Verluste in Deutschland - Noch kein Abschluß mit Emzett

mur. Frankfurt, 18. März. Die niederländische Molkereigenossenschaft Campina Melkunie bv hat ihren Konzernumsatz 1998 auf 7,7 Mrd. hfl (6,8 Mrd. DM) gesteigert und das Ergebnis deutlich verbessert. Akquisitionen trugen über 600 Mio. DM zum Mehrumsatz bei

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Lebensmittel Zeitung Nr. 09 vom 05.03.1999 Seite 055

Service Messen

Prowein immer internationaler

Düsseldorfer Fachmesse fast um die Hälfte vergrößert - 2100 Aussteller

mur. Frankfurt, 4. März. Die Düsseldorfer Prowein stößt fünf Jahre nach ihrer Gründung in die internationale Spitzengruppe der Fachmessen für Wein und Spirituosen vor: Mit 2100 Ausstellern - die Hälfte davon aus dem Ausland - kann sich die sechste Prowein

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Lebensmittel Zeitung Nr. 03 vom 22.01.1999 Seite 022

Frischware

Yakult kommt in Europa weiter voran

mur. Frankfurt, 21. Januar. Die Yakult Deutschland GmbH hat 1998 die Zahl der regelmäßigen Verwender ihres probiotischen Drinks in Deutschland von 60 000 auf 80 000 steigern können und wertet das als ausgezeichnetes Ergebnis. Den eigenen Umsatz beziffert

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Lebensmittel Zeitung Nr. 02 vom 15.01.1999 Seite 022

Frischware

Fast jede Woche eine Molkereifusion

mur. Frankfurt, 14. Januar. Die Rabobank International in Frankfurt hat im abgelaufenen Jahr (bis November) weltweit 42 Molkereiübernahmen gezählt. Die größten Fusionen waren die der Genossenschaften Dairy Farmers of America in den USA, Friesland Coberco

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