Niedersachsen

Koch-Azubis schwächeln stark

Beim Wettbewerb um die begehrte Neptunschale offenbaren sich fachliche Defizite

CUXHAVEN. Das hatte niemand erwartet. Bei den 13. Jugendmeisterschaften der gastronomischen Ausbildungsberufe, ausgerichtet von den BBS Cuxhaven, kam von den sechs jungen Köchen, die ihr Können unter Beweis stellten, nur einer durchs Ziel und errang die