WARENKUNDE

EU-Milchpolitik hat drastische Folgen

Die Beschlüsse der EU-Landwirtschaftsminister zur künftigen Agrarpolitik gefährden mit der Absenkung der Milchpreise nicht nur die Existenz vieler Landwirte, auch die Struktur der deutschen Molkereiwirtschaft wird sich voraussichtlich stark verändern. Wen

"Molkereien schmieden Allianzen"

Forderung nach Strukturbereinigung in NRW - Milchabsatz sinkt - Desserts im Aufwind

mk. Düsseldorf, 15. Januar. In der nordrhein-westfälischen Molkereiwirtschaft werden "die strategischen Allianzen bis zum Jahr 2000 einen rasanten Verlauf nehmen". Zu dieser Einschätzung kommt der Geschäftsführer der Landesvereinigung der Milchwirtschaf

Auf der Suche nach einem Ausweg

Milchindustrie will höhere Preise durchsetzen / Weiße Linie im Hintertreffen / Von Christoph Murmann

Alle Jahre wieder treten die deutschen Molkereien im letzen Quartal an, um in den Jahresgesprächen energisch Preiserhöhungen zu verlangen, bislang vergeblich. In diesem Jahr versuchen sie es mit einem neuen Argument: Die enorme Teuerung bei Butter mache A