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Fachseminar Datenschutz Hotellerie Im Mai tritt die neue Datenschutz-Verordnung (DSGVO) in Kraft. Was ändert sich für Hoteliers? Was ist wirklich wichtig – und wie setzt man es um? Darüber sprechen Experten wie Laura-Sophie Franze (IHA), Dr. Mi

Neuer Gastro-Showroom

Gastrokompetenzzentrum Ausstellung, Kochlabor, Produkttests: Bei München können sich Gastro- und Küchen-Entscheider aus erster Hand informieren.

Oberschleißheim. Auf dem Areal des Hotelkompetenzzentrums in Oberschleißheim geht in Kürze das Gastrokompetenzzentrum an den Start. Es will Gastronomen, Köche und F&B-Entscheider aus der Hotellerie ansprechen. Das Zentrum versteht sich in erster Lini