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    Lebensmittel Zeitung 04 vom 29.01.2010 Seite 070

    Länderreport Dänemark

    Lachs-Tapas von der Westküste

    KB Finest räuchert in Esbjerg Zuchtfisch und Wildfang

    Esbjerg. Mit geräuchertem Lachs und anderen Fischsorten möchte sich die KB Finest A/S als regionaler Lieferant in Deutschland etablieren. Das Konzept: einzeln verpackte Tapas auf der Platte. Zweitausend Tonnen Fisch verarbeitet die KB Finest A/S am Hafe

    [2585 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 38 vom 19.09.2003 Seite 022

    Frischware

    Irlands Fischindustrie stellt sich der Konkurrenz

    Stagnierende Umsätze 2002 preisbedingt - Regierung für höhere Fangquoten - Irish Seafood Expo findet internationales Interesse

    Dublin, 18. September. Konkurrenz aus Skandinavien und Übersee machen der irischen Fischindustrie zu schaffen. Auf der zweiten Irish Seafood Expo in Dublin präsentierten gut 50 Unternehmen die Erfolge der seit einigen Jahren verfolgten Wertschöpfungsstrat

    [4322 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 21.08.1998 Seite 020

    Frischware

    Fisch-Logistik weiter im Umbruch

    Umschlag über Fischereihäfen geht zurück - Direktbeschaffung des Handels verändert traditionelle Strukturen

    ill. Bremerhaven/Frankfurt, 20. August. Der Frischfisch-Absatz befindet sich weiter in einem dramatischen Umbruch. Während die Anlandungen in deutschen Häfen weiter abnehmen, fließen immer mehr Importströme an der Küste vorbei direkt in das Binnenland. De

    [4484 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 22 vom 29.05.1998 Seite 046

    Journal Fachthema Fisch

    Der Fisch meidet die Küste

    Schneller, besser, frischer kommt der Fisch ins Land geflogen / Von Werner Prill

    Eigentlich ist doch alles ganz einfach: Der Lebensmittelhandel wünscht sich ein handlingfreundliches Frischfischprodukt in bester Qualität, zu einem günstigen Preis. Der Verkauf sollte möglichst ohne Personalaufwand erfolgen, die Produkte sich selber erkl

    [10143 Zeichen] € 5,75