Kompakt

Kneipenbus tourt übers Land Mansfeld. Ein Bekannter brachte sie auf die Idee: Michel Töpfer (29) und Sebastian Zierbock (28) haben mit ihrem umgebauten Linienbus „Sonderfahrt“ eine fahrende Kneipe eröffnet. Am 22. Juli fiel der Startschuss an der

Kompakt

Betreiberwechsel in Bautzen Bautzen. Das eigenen Angaben zufolge größte Hotel der Oberlausitz, das Best Western Plus Hotel Bautzen, ist zum 1. August verkauft worden. Das bestätigt der bisherige Eigentümer, die HGG oHG mit Sitz in Berlin, die das

Thüringen

Egapark bekommt Erlebnisgastro

Erfurt. Mit der Bundesgartenschau 2021 in Erfurt soll im dortigen Egapark auch die Erlebniswelt Danakil Einzug halten. Zu dem mit 20 Mio. Euro veranschlagten Großprojekt, das Urwald und Wüste erlebbar machen soll, wird auch eine Erlebnisgastronomie g

Kompakt

17fuffzig startet neu durch Burg. Nach dem Weggang des langjährigen Küchenchefs Oliver Heilmeyer im September 2016 meldet sich das Gourmetrestaurant 17fuffzig im Hotel Bleiche Resort & Spa in Burg (Spreewald) zum Februar im neuen Look-and-feel sow

Mehr Weiterbildung in Thüringen

Erfurt. Auftakt für ein Weiterbildungsnetzwerk im Thüringer Gastgewerbe: Das erste Seminar zum Thema „Allergene Stoffe und Zusatzstoffe“ fand jetzt im Quality Hotel am Tierpark in Gotha statt. Das meldet der DEHOGA Thüringen. Das Weiterbildungsnetzwe

Thüringen

DEHOGA Thüringen und NGG uneins

Erfurt. Die negative Umsatzentwicklung im Thüringer Gastgewerbe macht auch vor den Tarifverhandlungen nicht halt: Im Rahmen der ersten Verhandlungsrunde der Entgeltverhandlungen forderte die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) eine Lohnstei

Thüringen

DEHOGA-Chefin Gudrun Münnich hört auf

Verbände Die 62-Jährige tritt nicht mehr als Präsidentin des DEHOGA Thüringen an. Sie will jüngeren Kollegen das Feld überlassen.

Erfurt. Dem DEHOGA Thüringen steht zum Jahresende ein Führungswechsel bevor: Die Präsidentin des Landesverbandes, Gudrun Münnich (62), wird bei der Delegiertenversammlung am 13. November nicht mehr zur Wiederwahl antreten. „Es wird Zeit, den Staffels

Beste Gastgeber gekürt

Erfurt. Premiere im Freistaat: Erstmals haben DEHOGA Thüringen und das Thüringer Wirtschaftsministerium die mit je 3000 Euro dotierte Auszeichnung „Thüringer Gastgeber 2016“ vergeben. In der Kategorie „Thüringer Hotelier 2016“ geehrt wurden Inhaber M

Kompakt

Preis für Thüringer Gastgeber Erfurt. Die Thüringer Gastgeber des Jahres 2016 sind gekürt: Mark A. Kühnelt vom Spa & Golf Resort Weimarer Land Blankenhain erhält die erstmals vergebene Auszeichnung in der Kategorie „Thüringer Hotelier 2016“, Anita

Kompakt

Erträge in Thüringen sinken Erfurt. Die Lage im Thüringer Gastgewerbe bleibt angespannt. Laut Konjunkturbericht des DEHOGA Thüringen gaben 36,8 Prozent der Gastronomen an, dass ihre Erträge in der vergangenen Saison gesunken sind, bei den Hotelier